伊達市弄月町の「オーラエレガンテ」が今年2018年７月、「パフェ専門店」になってリニューアルオープンしました！

スイーツ好きには超嬉しいニュースですね :-D  以前は、ボニュームたっぷりのランチや本格イタリアンなど人気メニューの多いレストランでしたが、スイーツへの大転身に驚かれた方も多いのではないでしょうか。

そこで、スイーツ大好きなch、リニューアルしたお店を訪ねてきました！

新しくなった「オーラエレガンテ」では、約20種類のパフェを楽しむことができます。もう、ラインナップを見るだけでテンションが上がること間違いなし！

定番系から、季節限定もの、個性的でカラフルなオリジナルパフェまで、様々なメニューを取り揃えています。

中でもいちばん人気なのは、「チョコバナナパフェ」（780円 ）。みんな大好きチョコバナナ、はやっぱり王道！

それから、こんな華やかなパフェもありました。「ブルーハワイのシャーベットゼリーとラムネのジェラートパフェ」（650円）。フルーツが入ってさわやかな味わいです。お子さんも喜びそうですね。

「オーラエレガンテ」オーナーシェフの渋谷さんによると、新しいことに挑戦したいと思い、一年ほど前からリニューアルする計画をあたためてきたそうです。最近でもまだ、お食事を楽しみに来店されて「パフェ専門になったの！？」とびっくりするお客様も多いのですって。

数あるパフェの中でオススメを伺うと、

「どれも自信作なので、ちょっと言えないなあ・・（笑）。やっぱり、自分が本当にいいと思ったものしか出していないですから！」

と笑顔で話していました。シンプルな言葉の中に、シェフのこだわりと愛情を感じますね :-) 

さて、どれにしようかな。

とにかくいろんなパフェがあるので、迷ってしまいます。う〜ん、どうしよう・・・でも、そんなひとときもスイーツ好きには幸せな時間なのです。

迷いに迷って注文したのはこちら。

抹茶のスペシャルプレートパフェ　1,280円

ソフトクリーム、ジェラート、ケーキなどなど、一度に楽しめるスペシャルな一皿！　升に入って抹茶がかかったソフトクリームがおしゃれ。

芝生の見える気持ちのいいテラス席でいただきました。

さて、まず味わっていただきたいのが、ソフトクリーム。オーラエレガンテのパフェには「よつ葉ソフトクリーム」が使用されています。

濃厚かつさっぱりした味わいと滑らかな口どけが特徴で、近隣の地域で扱っているのはここだけなのだそう。ソフトクリームとジェラートはテイクアウトもできます。

いや〜、ケーキや白玉、あんこものっていて、大満足のプレートでした！

ひとりでのんびり、もいいですが、お友達と一緒にワイワイ食べ比べたら楽しそうですね。また、夜もオープンしているので、食事をすませてから、デザートを食べにくる家族連れも多いそうですよ。

「とにかくスイーツをがっつり食べたい」そんなちょっぴりお疲れ気味？ な方にもぜひ訪ねてみてほしいパフェ専門店。みなさま、どうぞ楽しんでくださいね〜。

オーラエレガンテ

北海道伊達市弄月町15-5

TEL     0142-22-6336

OPEN 12：00〜16：30／19：00〜22：00

CLOSED 第２火曜日・毎週水曜日

新メニュー、季節のメニューが続々登場します。

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