むしゃなび編集部

フレッシュなベリーを満喫。ベリーファームとようら

2021年08月15日（日）

特集記事

2019年に本州から豊浦町に移住した鴨井さん夫妻が約２年半の準備期間を経て７月末に観光農園をオープンしました。９月中旬〜下旬ごろまでブルーベリーをはじめとする「ベリー狩り」を楽しむことができます。

７５０本４０種のベリーの木

「ベリーファームとようら」は山間の自然豊かな豊泉地区にあります。
以前は福祉施設として利用されていたこの土地を借りて農園の開設準備を始めたのが2019年の春。その後、同年８月に敷地内の建物を利用してカフェがオープンしました。当時取材に伺った時は、農園にベリーの木を入れる直前の頃でした。

７月２８日に行われたオープニングセレモニーに伺うと、青いネットに覆われた広大な空間に、たくさんのベリーの木が並んでいました！
その数、約750本！太陽の日差しを浴びてすくすくと育っています。
大粒の実があちらにも、こちらにも。

品種はブルーベリー35種に加え、ラズベリー、ブラックベリー、ハスカップなど合わせて40種。品種により季節ごとに実ります。

地面には黒いシートが敷かれ、ベリーの木は１本ずつポットに入っています。一般的な農園ではあまり見かけない光景ですが、これは「養液栽培」という農法です。ひとつひとつのポットに繋がった黒いチューブから水と液肥が運ばれる仕組みになっているそう。養液栽培システムを用いたブルーベリーの生育は近年、注目を集めているそうですが、道内ではまだ例が少なく、観光農園としても珍しいそうです。

オープニングのこの日は地元の子どもたちが招かれました。私も一粒食べてみると、爽やかな甘さと酸味が口いっぱいに広がりました。真夏の暑さも吹き飛ぶおいしさ！

地面がシートに覆われて歩きやすいので、ヒールや革靴でもOK。また車椅子やベビーカーも入園できるバリアフリー仕様になっています。
快適でリゾート感あふれる園内ですが、もともとは原野だったといいます。そのため、開墾、整地という大掛かりな土木仕事から始まった農園づくりだったそうです。２年弱という短期間にスタッフや仲間の手を借りながら、作業のほとんどを自ら行ったという鴨井さんのバイタリティーに驚きました！

鴨井さん夫妻「ベリーの木と同様、この農園もまだまだ成長の途中です。温かく見守っていただけたら嬉しいです」

ベリー狩り（火木土日祝 10時〜16時）

・大人　1,800円（中学生以上）

・小人　1,000円（小学生）

・未就学児　無料

※予約優先のため、事前に予約を入れておくのがおすすめです

ベリーづくしのカフェ！

ベリー狩りの後は、カフェへ。みずみずしいベリーをふんだんに使ったドリンクやスイーツを楽しめます。

季節のベリーフローズンヨーグルト（600円）と自家焙煎コーヒー（500円）。
さわやかなフローズンヨーグルト。摘みたてのベリーを頬張っているようなジューシーでフレッシュな口当たり！コーヒーはエチオピア産スペシャルティコーヒーを自家焙煎しています。柔らかく上品な味わいです。

季節のベリータルト（350円）
アヒルのクッキーがかわいいタルト。クリームチーズがベースのクリームがベリーの程よい酸味とよく合います。

ココナッツベジカレー（サラダ付き　店内750円、テイクアウト800円）
ココナッツとカボチャがベースのカレー。スパイスの使い方が本格派！辛くないのでお子さんでも食べられます。

サラダには人気の自家製ブルーベリードレッシングをかけていただきます！

木の温もりがやさしい雰囲気の店内。DIYで増設したという壁がアートでおしゃれです。天気の良い日は気持ちの良いテラス席が利用できます。
またメニューはテイクアウトOK。コーヒー豆や自家製ブルーベリードレッシング、手作りのハーブティーも購入できます。
このほかBBQや焚き火のプランもあり（要予約、詳細はHPでご覧ください）。

カフェ

OPEN：火木土日祝　11時～16時