糸をつむぐように

日本のリンゴとアップルパイ

バレンタインデーが来る2月には、
あるチョコレートの事を思い出す。

日本橋のお客様がパティシエを紹介してくれた。
彼女が宅急便で
その日に送ってくれたチョコの話。

妻がネットで調べたら
6ヶで5000円らしい。

自慢したい訳ではないので
念のため・・

問題は彼女が貸してくれた
師匠の本の内容だ。


日本の林檎では絶対にアップルパイはできない?
水分とか糖度とかごちゃごちゃ書いてあったけど忘れた。

他にもメロンの悪口とか

うんざりする程果物の蘊蓄が書いてあった。

返却してメモも残してないので師匠の名前も本のタイトルもわからない。

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