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観月旅館
豚生姜焼き
いかじゃが
なめこおろし
たらこ
国産豚薄切り肉で生姜焼きにしました。
漬けダレを揉みこんで、すぐに焼けます。
たまには、薄切り肉の生姜焼きも美味しいです。
今日はちょっと贅沢に刺身用のイカを
使って烏賊じゃがにしました。
下処理して皮付きのまま輪切りにしたほうが
煮汁は色が濃くなりますが
いかの出汁が出て美味しいです。
伊達産のササギも入っています。
なめこは、出汁醤油で煮て冷ましてから
おろしに乗せます。
御飯のおともに明太子。
汁物は、おくらと絹豆腐の味噌汁です。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：842,548
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-16269.html
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