特製醤油あんかけ焼きそば
鶏もやし和え物
葱メンマ
おつまみ二種
カルピスウオーター

本日のメインは具沢山の特製醤油あんかけ焼きそばです。
豚肉、海老、烏賊、木耳等の山のもの、海のものと
様々な具材を入れる事で美味しい出汁が出て
あんかけが美味しくなります。また、味の決め手は
テンメンジャンで、味に深みが出ます。更に、今回のあんかけには
甘海老の出汁と鶏胸肉から取った出汁も加えているので
より深い味わいとなっております。
鶏もやし和え物は、国産の鶏胸肉ともやしの
塩味の和え物です。さっぱりとした味にしているので
箸休めにピッタリです。
葱メンマは、味付きのメンマにねぎとラー油を和えて少しピリ辛に
してあります。ピリ辛味がビールに良く合います。
おつまみ二種は甘海老の酒蒸しと餃子です。
あんかけ焼きそばの合間にどうぞ。
今日はデザート代わりにカルピスウオーターを用意しました。
お食事中に飲んでもお部屋に持ち帰ってもOKです。
では、お腹いっぱい食べてください。


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