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お店・団体
観月旅館
辛口ゴロゴロカレー
鶏胸肉パリパリ揚げ
トマトサラダ
冷奴
メロン
豚バラブロックを角切りして、にんにくと炒め
ゴロゴロ野菜とハーブを入れて
煮込んだ辛口カレーです。
辛味の調整はガラムマサラと粗挽き胡椒で
鶏胸肉を薄く削ぎ切りにしてからりと揚げ岩塩を振りました。
カレーに辛味があるので、薄味にしています。
畑で完熟したトマトをいつもより酸味の効いた
ドレッシングに漬込んでおきます。
トマト自体に甘味があるので
酸味やハーブの香りと良く合い
疲れた身体に染み渡ると思います。
絹豆腐の冷奴には、伊達産茗荷の薬味も乗せました。
メロンは完熟。カレーの後のデザートにピッタリです。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,180
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-18137.html
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観月旅館
カレーライス?はいい。
胸が踊ります。ワクワクします。
具材ごろごろ、素晴らしい色艶。カレーライスありがとう！！
観月さん、ありがとう。
暑い日にカレー、最高ですよね
こちらこそいつもありがとうございます！