観月旅館
酢鶏
餃子、焼売セット
蒸し鶏ナムル
キムチ
しいたけ玉子中華スープ
暑い日に酸味が美味しい酢鶏が本日のメインです！
鶏もも肉の他、筍、人参、新玉葱、ピーマン等の定番の具材に
黒酢で仕上げています。ご飯のおかずは勿論ビールのおつまみにも
ピッタリです。餃子、焼売セットは、中華つながりで採用しました。
こちらもやはり、キンキンのビールで行きたいところです。
ちなみに、餃子や焼売は冷凍のものですが、美味しいもので用意しています。
蒸し鶏ナムルは、国産鶏胸肉、もやし、きゅうりで
にんにくと生姜をキリッと効かせたナムルです。
箸休めに良い感じのひと品です。
キムチは本場韓国産の辛口のものです。
ご飯と共にどうぞ！
本日の汁物は原木のしいたけと玉子、国産鶏胸肉から取った出汁で
作ったスープです。
塩味の優しい味わいのスープです！！
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