観月旅館
今日のメインは伊達産ピーマンの肉詰めです！
伊達産ピーマンの肉詰め
伊達産ズッキーニとかにかまの天ぷら
鮪の山かけ
にらのお浸し ツナソース
穂別産 あじうり
卵豆腐のにゅうめん
今日のメインは伊達産ピーマンと北海道産の
豚ひき肉をつかった手作りの肉詰めです！
地元の新鮮なピーマンに北海道産の
美味しい豚ひき肉を詰めて焼いた日にゃあ
ご飯もお酒も持ってこいって感じですよ(-^〇^-)
しかし、地元のお野菜が続々と出て来たら
旅館としても大変有難いですね
美味しくて新鮮な旬のお野菜を提供出来て
ほんと、農家さんありがとう！
伊達産ズッキーニとかにかまの天ぷらは
こちらも新鮮で美味しい伊達産のズッキーニを
天ぷらにしています
上からのり塩を振っています
油とズッキーニの相性は抜群ですからね
こりゃビールやね(*´∀｀*)
鮪の山かけはお刺身用の鮪を
ヅケにして上からトロロです
日本酒が合うわいね(#^.^#)
にらのお浸し ツナソースは
当旅館の定番のひと品です
甘味のあるニラと少し油分のある
ツナソースの相性はばっちりですね！
今日のデザートは穂別産 あじうりです
メロンよりもあっさりとしていて
軽い甘さです！夏向けな感じですね！
今日の汁物は卵豆腐のにゅうめんです！
今日もお腹いっぱい食べてくださーい！
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コメント
ズッキーニのフライは食べたことあるけど、天ぷらは知らなかったな。なるほど。勉強になりました！ありがとう
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