観月旅館
国産豚肉の豚キムチ
さばの味噌煮
じゃが芋のにんにく炒め
春雨のサラダ
すり身のスープ
今日のメインは美味しい国産豚肉と
韓国産のキムチを使った辛口の豚キムチです!
ご飯に乗せて食べるのも勿論
美味しいです
今日の副菜はさばの味噌煮です
脂ののったノルウェー産の鯖を
味噌で甘辛く煮つけた定番のひと皿です
こちらもご飯のおかずやお酒のおつまみに
ピッタリです
じゃが芋のにんにく炒めは
北海道産のじゃが芋を茹でて火を通し
ベーコンやにんにくバターで炒めたものです
ホクホクの食感とバター風味で
完全にビールが合います
春雨のサラダは箸休めにどうぞ
ほどよい酸味が美味しいです
今日の汁物はすり身のスープです
秋も深まり段々と煮込み的なお料理が
多くなってきましたね(-^〇^-)
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