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観月旅館
クリームシチュー
オムライス
キャベツコールスロー
にしんのマリネ
国産豚もも切り落としを使ったクリームシチューです。
肉と野菜を煮込む時に コンソメを少し入れて味に深みを足します。
牛乳とシチューのルーで仕上げます。今日は、釜でチキンライスを炊いて
オムライスにしました。
ご飯を蒸らす時にバターの小切りを入れて風味を付けます。
キャベツコールスローは、マヨネーズベースにしました。
生にしんを下処理して、小麦粉で揚げ、玉ねぎやカラー大根などと一緒に
甘酢につけました。他の料理に油を使っているので今日は
漬け地はあっさり目です。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,251
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-21638.html
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