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観月旅館
☆本日のメインは豚肉から揚げ甘酢餡です☆
豚肉から揚げ甘酢餡
ポテトサラダ
ほっけフライ
ほうれん草かつお
国産豚もも肉ブロックを角切りして、生姜、にんにく、酒などで下味をつけて
片栗粉で揚げます。
黒酢、醤油、砂糖、水で甘酢を作っておきます。
新玉ねぎを炒め、甘酢を入れて煮立てから揚げした肉を戻します。
酢豚とほぼ同じですが、餡がからまないだけあっさり食べられ
夏向きかと思います。
伊達産新じゃが芋で、シンプルなポテトサラダ。
これも伊達産ほうれん草でかつお和え
地元の野菜が美味しくて、助かります。
汁物は青葱と卵のスープです。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：839,977
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-22863.html
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