観月旅館

今日のメインはチキンステーキです!


国産鶏チキンステーキ 手づくりポテトサラダ
海老のチリソース
春雨のサラダ&煮豚
ご飯の御共になめたけ
今日のデザート ヨーグルト
今日の汁物 青ねぎの鶏がらスープ

今日のメインは国産鶏チキンステーキです
淡白で美味しい国産鶏のむね肉を生のタイムと塩コショウで
マリネしてじっくりと焼いています
さっぱりとした肉質で夏向けの味わいです
チキンステーキのソースはおろし野菜を使ったソースです
海老のチリソースは定番の旅館の惣菜です
プリプリの海老がピリカラの特製ソースと良く合って
食欲をそそります
春雨のサラダ&煮豚は手作りの春雨サラダと、
これまた手作りの国産豚による煮豚です
春雨サラダの甘酸っぱい味わいと
醤油味の煮豚の組み合わせです
今日のご飯の御共はなめたけです
ご飯に乗せてツルツルっとどうぞ
今日の汁物は青ねぎの鶏がらスープです
夏向けのさっぱりとした味わいです

今日は久しぶりに暑いです
暑さとはさよなら決めたはずなのに
またくるなんて思ってませんでした
暑さだけに「もうしょ」うがないですね







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