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hug-re家 音璃 IN-O-RI
札幌の友人から譲り受けた自然の胡桃を しばらく外に置いてから、殻を取ってみたら…その実のなんと、美味しいこと(^^♪
オーガニックどころか、１００％自然のくるみ！
これこそが、胡桃❣
と、感動するほど本当に美味しい！
どうやって使おうか❔食べようか❔
と、悩んで…そうだ、キャラメリゼにしてみよう!(^^)!と、
種子島の粗製糖と素粒水で作ってみました！
わおっ！なんて、美味しいのー⁉
それをチョコンと、サンドケーキの上にのせてみました。
ケーキは、敷地内の自生の栗を オーガニックメープルシロップを入れて煮詰めたのを
入れて作った、パウンドケーキ。
サンドクリームは、自然栽培の紅はるかとココナッツクリームで作り
オーガニックレーズン入れました。
白いクリームは、乳製品ではなく、有機豆乳で作った自家製のヨーグルトで
作りました！
一度で、何度でも美味しいこのケーキ❣
しばらく、他の使い方でも胡桃は使ってみるので
自然の胡桃の美味しさをぜひ味わっていただきたいです( ^)o(^ )
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お客様が癒され、元気になる姿を見るのが私たちの喜びです。 hug-re家 音璃 IN-O-RI
アクセス総数：9,959
当店は、建物自体が外部の電磁波をシールド＆アースし、床に炭を埋め込み、さらに心地いい場となるようアンティークに空間デザイン。
子供の頃から全く肉食をしないオーナーが作るオリジナルヴィーガン食「いのち食」は、無除草剤・無農薬・無肥料の自然栽培ものを使用し、自家製にこだわり、酵素たっぷり。
お客様が癒され、元気になる姿を見るのが私たちの喜びです。
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/holy/blog2/eat/entry-21307.html
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当店は、建物自体が外部の電磁波をシールド＆アースし、床に炭を埋め込み、さらに心地いい場となるようアンティークに空間デザイン。
子供の頃から全く肉食をしないオーナーが作るオリジナルヴィーガン食「いのち食」は、無除草剤・無農薬・無肥料の自然栽培ものを使用し、自家製にこだわり、酵素たっぷり。
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