
心の伊達市民 第一号
【地下鉄の女】
宝くじドリーム館でクラシック・コンサートを堪能した後に、地下鉄・浅草線の「宝町駅」から電車に乗った。
幸いに空いていて座れることが出来た。私の向かい側の席には若い女性が座っていて、スマホを見ながら化粧をしている。スマホの画面が鏡になっているらしい。
電車の中で平気で化粧をする女を、私には理解できない。
自分の中では、乗客はいないことにしているのか? いつまでも化粧を止めない。
私のことなど無視している。段々と腹が立って来た。『化粧は家でしてから出て来い!』と言いたくなったのを我慢した。
なんだか日本がドンドンと劣化して行くような感じがして、とても嫌な時間だった。
しかも彼女は私と同じ「新橋駅」で降りたのである。
【月島のタワーマンション】
「もんじゃの街」である月島で、タワーマンションが増えて来た。
現在も広い敷地を再開発して、大規模なタワーマンションが建設されている。
最近の都内のマンションの平均価格が1億円を超えたとニュースでやっていたが、誰が買うんだろう?
1億円をローンにしろ支払える人が、そんなに大勢いるとは思えない。
最近は中国人が買っているという噂も聞くが、そうなったら管理組合の総会では中国語も必要になりそうだ。私の住むマンションにも中国人が増えているようだが、まだ中国語はメジャーではないから安心だ。
でも最近になりエレベーター内のお知らせが、英語併記になって来たところを見ると国際化が進んでいるようだ。
【日本橋の橋】
都営地下鉄「浅草線」で「日本橋駅」で降りて、三越方面に歩いて行った。
日本橋の上を通る首都高速道路を撤去して、「日本橋に青空を取り戻そう」という地元の要望もあり計画が実現した。
首都高速道路を地下化する工事が2022年から開始されているが、あまり目立った動きは無いように感じていた。そこで工事が割合に進んでいると思われる、日本橋の1つ下流の「江戸橋」に様子を見に行った。
日本橋川の中に油圧ショベル車が入っていたが、なにをしているのかは分からなかった。全ての工事が完成し、日本橋に青空が戻るのは2040年というから、私はたぶん見られないだろう。
(おまけの話)【空中レストラン】
YOUTUBEで見たと思うが、「空中レストラン」の話である。
クレーンで座席を地上から40メートルくらい吊り上げて、そこで食事をさせるというビジネスがある。
場所は「豊洲ぐるり公園」の先端の、レインボーブリッジの見える場所のようだ。
私にすれば「なんとバカバカしい」と感じるが、このイベントは世界65か国で1万回以上も行われているそうだ。世界には「珍しもの好き」の金持ちが多くいるから、このビジネスも成り立つのだろう。
このレストランのホームページを見たら、「一回に22人」、「安全性は世界基準」、「シートは安全ベルト」で、ベルギー発のビジネスである。
全て予約時前払い方式なので、「大雨が降ったらどうするのか?」、「強風の日は?」、「カンカン照りの日は?」、「トイレに行けない」などが気になる。
料金は1人3万5000円と3万3000円のコースがあり、かなり高い。それを1日4回、行っている。「天候保証」を2000円で追加支払いすれば悪天候の時は全額返金されるが、自分から止めたら払い戻しは無い。
会社としてはよほどの悪天候でなければ、中止をすることは無いだろう。
所要時間は50分で説明に20分、搭乗前後に安全ベルト着脱などの各10分がある。
私がバカバカしいと思っていても、そうは思わない人が世間には大勢いるようなので、家から近いこともあり見に行くことにした。
この日はポカポカ陽気で、絶好の空中レストラン日和だと思う。早めに行って撮影の準備とテスト撮影をした。
クレーンの下の方は建物が邪魔して見えない。午後2時になり特に合図も無く、クレーンがレストランを吊り上げて行く。
所定の40メートルの高さまで行くには、約2分20秒くらいである。
下から見ている私は上で何をしているのかは見えない。
しかしレストランと言っても、食べさせられるのは豪華であっても「弁当」である。
下には広いバーベキュー・スペースがあり、大勢の若者達が焼物をしている。
私以外に誰もこの光景を知らないのか、撮影をしている人はいない。
始まる前はただ遠くにクレーンが見えるだけなので、「工事かな?」くらいにしか思っていないのだろう。
珍しもの好きの私でも、いつも高いところに住んでいるので、3万5000円も出して悪天候の日に雨風に晒されて弁当を食べたくない。
北海道伊達市に2003年夏より毎年季節移住に来ていた東京出身のH氏。夏の間の3ヵ月間をトーヤレイクヒルG.C.のコテージに滞在していたが、ゴルフ場の閉鎖で滞在先を失う。それ以降は行く先が無く、都心で徘徊の毎日。
詳しくはこちらハッシュタグ
月別アーカイブ
「むしゃなび」はこちらの皆様に支援して頂いています
人気の記事
-
05/27(火) 写真で見る東京(100)・・・浅草の外国人
-
05/26(月) 「豊海水産ふ頭」と「水の消防ページェント」
-
05/28(水) 泉岳寺と高輪ゲートウェイ
-
05/29(木) 写真で見る東京(101)・・・蔦屋重三郎
-
05/31(土) 鋭くないが、怒りを込めて

イベント
「観光・体験」カテゴリーのおすすめ記事
-
2025/02/04(火) 写真で見る東京(77)・・・地下鉄のアート
心の伊達市民 第一号
0
2
-
2025/04/04(金) 写真で見る東京(86)・・・春のうららの隅田川
心の伊達市民 第一号
0
2
-
2025/05/19(月) 洞爺湖マラソンに参加するあのランナー
ホテルマンの幸せ
0
-
2024/12/11(水) 写真で見る東京(69)・・・丸の内の晩秋
心の伊達市民 第一号
0
2
観光・体験に関する
特集記事
-
確固たる想いを洞爺湖で実現させたい! 〜『湖の膳舎 なかむら』 和食職人 中村 悠佑氏〜
2023.4.25 OPEN以来、ずっと気になっていた方をようやく取材することができました。 今回の主人公は『湖の膳舎 なかむら』代表 中村 悠佑さん 千葉県出身、東京都育ち、1児のパパです。 “ My洞爺湖! “ そんな勘違いをしてしまいそうになる景色。 広い窓いっぱいに洞爺湖が見渡せる贅沢空間にその店舗は存在しています。 和食職人と言うと、中学校を出て直ぐ料理の修行をするようなイメージがありましたが、中村さんは和食職人としては珍しい大卒者です。 「本当は、高校を出たら直ぐに飲食業につきたいと思っていました。早くこの世界に入りたかったのです。けれども、親の説得を受けて大学へ行くことになりました」。 とにかく飲食業が好きだった中村さんは、高校一年生の時からファミリーレストランやイタリアンレストランで、大学に入学してからは居酒屋でアルバイトをする日々でした。 「大学では文学部に所属していました。 実はあるリース会社に就職も内定していました。 でも、居酒屋でアルバイトしていた時に感じた、お客様が料理とお酒を楽しんでいる雰囲気がとても好きだったという気持ちを捨てきれず、どうしても飲食業への道が諦められず、その会社を断ってしまいました」。 そんな中村さんが大学卒業後に選んだのは調理師専門学校への入学でした。 「最初はフレンチ志望でした。 かっこ良く見えたんでしょうね。 授業では、和・洋・中をそれぞれ学ぶのですが、授業の中で試食をした時に体にも舌にも自分は和食に向いていると実感しました」。 専門学校卒業後、中村さんは赤坂や新宿の料亭で働き始めました。 修行時代の始まりです。 「就職して初めて飲食業の本当の厳しさを知りました。 労働環境は劣悪でしたよ笑 勤務時間は07:00~25:00 休みの日も糠床をかき混ぜるために出勤していました。 それでもそれほど辛いとは感じなかった。 修行時代を6年ほど過ごし、独立を決めました」。 29歳の時に独立を決めた中村さんは、東京中野の駅前に店舗を構えました。 30席もある店だったそうです。 “ この人みたいになりたい! と憧れる人はいない “ ときっぱり言い切った中村さん。 どこかで聞いたことがある…と思ったら、大谷選手が言った言葉でした。 「え?彼もそんなことを言っていましたか」。と、ご存知なかったご様子。 「修行時代、味付けはさせてもらえませんでした。味付けは最高の位置にいる人の仕事ですからね。 だから、味覚のトレーニングと料理の独自の研究は常に怠りませんでした。 自分の味付けは自分の店を始めてから学びました」。 なるほど。 以前、ある方から、洗い物をする時に鍋についたものやお客様の皿を舐めて味を覚えたという話を聞いたことがありましたが、やはり料理人の世界は厳しいのですね。 「妻は自身で店を持つことを夢に持ち割烹料理店で修行しており、2人で店をスタートしました。東京のお店は住宅街のひっそりとした場所で始めましたが、そこの住宅街にお住まいのお客様はもちろん、近隣の会社様の接待の需要も有り様々なお客様にお越し頂いておりました。その店は、12年間営んでいましたが、北海道行きを決め2023年1月31日に閉じました」。 きっと惜しまれつつ閉じられたのだと思います。 それが証拠に、その時のお客様が東京から洞爺湖までお食事にいらっしゃると言います。 「中村が洞爺湖に店を出したらしいと聞きつけた中野の割烹料理屋時代のお客様がわざわざ来てくださいました。 本当にありがたいです」。 「ところで、何故、洞爺湖を選ばれたのですか?」 「妻の美佳が北斗市出身なのです。いま娘は3歳なのですが、子育ては自然豊かな北海道で育てたいと予々考えていました。そういう視点で北海道を旅した時に、洞爺湖がとても気に入りました。移住するならここが良いなと。でも、果たしてここで商売が成り立つのか? とても不安でした」。 そんな心配を余所に、オープン直後から多くの客様が足を運ぶ店となりました。 「雑誌の「Poroco」や「Ho」に掲載されたことは大きな宣伝になり、とても感謝しています。 札幌圏の方も来てくださるようになりました。ですのでお陰様で夏は順調でした。でも、冬が心配だった。ところが、今度はインバウンドのお客様もたくさん来てくださるようになりました。 シンガポール・タイ・台湾の方が多いです。 海外のお客様は積極的にGoogleにコメントを入れてくださいますので、それをご覧になったお客様がまた来てくださいます」。 予約専門のお店のため、来店者数に合わせて仕込みができるのも強みのようです(席が空いていれば飛び込みも受け付けてくださるそう)。 「どのお料理も素材の味が最大限に生かされていますが、取引先の生産者さんはどのように選ばれているのですか?」 「洞爺湖に引っ越してきたのは2023年の2月で、店のオープンは4月でしたので、野菜は根菜くらいしか手に入らない時期でした。お米は移住前から財田米を食べ比べ、宮内農園さんのお米を食べて「この美味しいお米なら洞爺でお店が出来る」と確信を持てました。宮内農園の佐々木ご夫妻には他の農家さんをご紹介頂いたり、自分達で道の駅で買って美味しかった農家さんにアポを取ってみたりとオープン前は奔走の毎日でした。出来るだけ地元の食材を利用し、地元の方にこんな美味しい食材が地元に有ったんだ!と再発見していただけるようなお店を作っていきたいです」。 特別なものを使うのではなく、地元の方がよく食べているものを使いたいという考え方は素敵だと思いました。 「地元食材を使いながらも、今まで無かった店、今まであまり食べる機会が無かった料理を、職人技で提供する店になりたいと考えています。 とは言え、いまは未だ試行錯誤の段階です。 地元の方に足を運んでいただくためには地域性も大切にしなければいけませんから」。 「ところで、お二人にお尋ねします。移住して良かったなあ〜と思う瞬間てどんな時ですか?」 「最高の食材がすぐ身近にあることが幸せです。 娘がのびのびと成長していると感じる時もまた移住して良かったと感じます」。と悠佑さん。 「洞爺湖を眺めながら大好きな温泉に入っている時です!笑」と美佳さん。 明るい美佳さんは早くも常連さんの人気者です。 「最後に目指しているスタイルがあればお聞かせいただけますか?」 「洞爺湖ならではの和食の店を確立したいです。この素晴らしい借景の中で、洞爺湖でしか食べられないものを提供したい。そのためにも、もっともっと洞爺湖のことを知りたいですし、洞爺湖の食材のことを研究したいです」。 そう力強く語った中村さんの元に、保育園から帰ってきた娘さんが「ありがとうございます!」と言いながらニコニコと現れました♡ ―湖の膳舎 なかむら 情報― 電話 080-9269-2578 住所 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉186-85 Instagram https://www.instagram.com/nakamura0321?igsh=MWR1bm9ieTBya28yNw==
Rietty
0
-
-
いま、お馬さんと密な関係になってみた!LAKE TOYA RANCH
こちらの特集版にご訪問くださり、どうもありがとうございます^^ / 今後月に2~3回ほど、編集部のライターとして、皆様のお目目にかかることになりましたRiettyです。 この場では、私が出会った「好き」や「楽しい」や「いいね!」を皆様におすそわけさせていただきたいと思っています。 いろんなモノ。 いろんなコト。 いろんなヒト。 楽しむための情報の一つとして。 どうぞ末長くお付き合いくださいね ♡ さてさて。 国道230号線を留守都村方面に向かって車を走らせた時。 この看板を見かけたことはありませんか? 私、実はず〜〜っと気になっていたのですが、ついに曲がってみました。 すると…。 まずお迎えしてくれたのはこの子。 プードルのラヴィン君です。 まだ子供なので、「お客様だ〜!」とはしゃぐ姿がとても可愛い。 北海道弁では「おだつ」感じ。 そして誘導されるように歩くと…。 たくさんのお馬さんたちがのんびりお食餌中でした。 ここは、洞爺湖にほど近い月浦町にある「LAKE TOYA RANCH」さんです。 おっとり優しいお馬さんに跨り、ホーストレッキングや引き馬などを体験できるところです。 早速、体験してみました。 乗せてくれたのはヨーロッパ系ハーフリンガー&どさんこのミックス、大食漢のマックス君。 男子ですが可愛い顔立ちです。 山岳馬なので体力があります。 まずは「よろしくね ♡」とご挨拶。 そして、マックス君の相棒はアメリカ産クウォーターホースのローラちゃん。 カウボーイが乗るお馬さんです。 でも、ここで乗っているのはとても素敵な美人インスタラクターさん♡ トレッキングに出かける前に、「進め」「止まれ」「ターン」の手綱捌きを教わりました。 とても良くトレーニングをされているお馬さんたちなので、的確なアドバイスのもと、少しの練習と、「仲良くなりたい!」という気持ちがあればすぐに乗れるようになれます。 さあ! いざ! トレッキングに出発〜! 緊張と興奮でワクワク&ドキドキ☆ 親切なインストラクターさんは、ほとんど後ろを見た状態で爽やかに優しく指示をくれます。 上り坂は前傾して。 下り坂は後ろに反り気味に。 軸を保とうとするので、インナーマッスルが鍛えられそうです。 太腿の内側も締まりそう。 なかなかの運動量です。 二次的効果を密かに期待してしまいます。 途中、雪が降り出しました。 グリーンシーズンも良いけれど、白い雪原や山道を歩くのは本当に気持ちがいい ♡ お馬さんが一緒にいると、見慣れたはずの洞爺湖の景色が非日常なものに変わります。 お馬さんとの密なトレッキング。 元気に迎えてくれるラヴィンちゃんと、穏やかなお馬さんたちと、親切なスタッフさんたちに優しい時間をいただきました。 もちろんワイルド&イケメン社長 高橋洋一さんも、はにかみながら歓迎してくれます ^^ / 最後に地元密着耳寄り情報!!(地域外の皆様にはごめんなさい) 絶対にお得!! 絶対におすすめ!! 見逃さないでね♪♪ 帰りは高橋社長とラヴィン君が見送ってくれました。 レイクトーヤランチ情報 電話 0142-73-2455 住所 虻田郡洞爺湖町月浦44番地(カーナビ住所検索はうまくいきませんので、レイクトーヤランチと入れて検索してください) アクセス 洞爺湖温泉街より車で5分 E.mail toya@jphorseriding.com ※記事の内容は取材時の情報に基づいています(取材2021年) ※シェア、リンク等大歓迎です!
Rietty
0
-
Shinji