観月旅館
辛口ゴロゴロカレー
鶏胸肉パリパリ揚げ
トマトサラダ
冷奴
メロン
豚バラブロックを角切りして、にんにくと炒め
ゴロゴロ野菜とハーブを入れて
煮込んだ辛口カレーです。
辛味の調整はガラムマサラと粗挽き胡椒で
鶏胸肉を薄く削ぎ切りにしてからりと揚げ岩塩を振りました。
カレーに辛味があるので、薄味にしています。
畑で完熟したトマトをいつもより酸味の効いた
ドレッシングに漬込んでおきます。
トマト自体に甘味があるので
酸味やハーブの香りと良く合い
疲れた身体に染み渡ると思います。
絹豆腐の冷奴には、伊達産茗荷の薬味も乗せました。
メロンは完熟。カレーの後のデザートにピッタリです。
記事の問題について編集部に報告
コメント
暑い日にカレー、最高ですよね
こちらこそいつもありがとうございます！
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
- ジャンル
- 観光・宿泊関連
- アクセス総数
- 856,183回
ハッシュタグ
月別アーカイブ
「むしゃなび」はこちらの皆様に支援して頂いています
人気の記事
-
11/19（火） 今日のメインは伊達産白菜のロール白菜です！
-
11/21（木） 今日のメインは塩あんかけ焼きそばです！
-
11/16（土） ☆本日のメインは国産の手羽先大根煮です！☆
-
11/15（金） ☆本日のメインは牛肩ロースです☆
イベント
-
12/08（日） 09:40～17:00
「LAST HOPE」の映画
- 開催場所
-
室蘭市市民会館・だて歴史の杜カルチャーセンター
-
12/14（土） 20:00～23:55
年忘れディスコパーティー（PPSディスコパーティーVOL.3）
- 開催場所
-
室蘭市中島町5番街ビル2階（PPS）
「食べる」カテゴリーのおすすめ記事
-
2024/07/02（火） 今日のメインは北海道産豚肉のトンテキです！
観月旅館
0
-
ホテルマンの幸せ
0
-
2024/09/19（木） ☆本日のメインはチキントマトカレーです☆
観月旅館
0
-
2024/11/03（日） ☆本日のメインは刺身盛り合わせです☆
観月旅館
0
-
2024/11/13（水） （写真追加）ホテルマンさん行きつけの「おむすび屋」さんを訪問！
名曲 名盤 名演奏！
0
4
-
2024/06/04（火） 今日のメインは国産豚ひき肉の手作りメンチカツです！
食べるに関する
特集記事
KANG