観月旅館

✩本日のメインは変わりチキンカツです✩


変わりチキンカツ
紅鮭とおろし
生わかめと帆立酢味噌
ほうれん草お浸し
たらこ

フライ衣のパン粉にしろごまを加えて
一口チキンカツにしました。
噛むたびにゴマの香りがするチキンカツです。
たまには、フライに変化をつけても楽しいです。
紅鮭は、銀鮭との違いを楽しんでください。
ベビーほたてを酒蒸ししておきます。
刺身用の柔らかい生わかめと盛り合わせ
からし酢味噌をかけました。
ご飯のお供にたらこ。
熱々ご飯においしいですよね。
汁物はほたて稚貝のお味噌汁です。
お浸しも忘れず食べてください。

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