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観月旅館
和風ハンバーグ
ショルダーベーコンマリネ
玉子豆腐なめこあんかけ
おつまみ盛り
炒め玉葱をたっぷり入れて肉種を作りました。和風ハンバーグなので
下味は塩コショウだけです。ソースは生マッシュルーム入りの
甘辛和風ソース。マッシュルームの香りが良いです。
今が旬の春レタスと新たまねぎをメイン野菜にした
ショルダーベーコンマリネは、レモンドレッシングでさっぱりと。
仕上げに黒胡椒を振りました。
ツルリとした口当たりの玉子豆腐あんかけは、
ハンバーグの合間にどうぞ。
枝豆と一口天かま揚げは、お酒のお供に。
汁物は、もずくと絹豆腐の味噌汁です。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：830,518
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-19745.html
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