観月旅館
牛ロースステーキ
じゃが芋のグラタン
コールスローサラダ
ポップコーンほたてフライ
一人前200グラムの牛ロースステーキにしました。
ソースは和風ステーキソースです。
付け合わせの野菜と一緒にどうぞ。
甘味の強いじゃが芋を手作りホワイトソースで
煮からめて、グラタンにしました。
玉葱のみじん切りとベーコンも入っています。
寒キャベツのコールスローには、お湯で戻したレーズンと、
パイン缶の細切りを入れた甘味のあるコールスローです。
お酒のつまみには、マヨネーズを添えたポップコーン
ほたてフライです。
ポイポイと口にいれやすく、軽い口当たりで美味しいです。
スープは、きのこたっぷりコンソメです。
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