観月旅館

今日のメインは牛ステーキです!

牛ステーキ
ブロッコリーのグラタン
トマトとチーズのサラダ
茸バターソテー
青ねぎのコンソメ

今日のメインはどっしりとした歯応えと
濃厚な旨みが特徴のワイルドな
牛肩ロースの厚切りステーキです
そんなボリューミィーなステーキに
和風のステーキソースを掛けて
提供しています
なんだかスタミナが付くようなそんな
味わいのステーキです
ブロッコリーのグラタンは
こちらで茹で上げたブロッコリーに
手作りのホワイトソースを掛け、チーズを乗せて
焼き上げています
ステーキに合わせてあっさり目のグラタンになっています
トマトとチーズのサラダは
クリームチーズとトマトのサラダです
イタリアンドレッシングを使って
さっぱりとした味わいです
茸バターソテー優しい味の
ちょっとしたひと品です
青ねぎのコンソメは今日の汁物です
さて、今日もお腹いっぱいに食べてくださーい!

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