観月旅館
✩本日のメインはジャンボハンバーグです
一人前200グラムのジャンボハンバーグです。
付け合わせに、フライドポテト、ほうれん草とコーン炒め、
野菜色々を付けました。
ソースは、ケチャップとデミソースを合わせて
煮詰めたものです。
つぼ抜きいかをサッと茹でて、湯を切っておきます。
にんにくの輪切りとバター、タイムを入れて炒め、
塩コショウで味をつけます。
柔らかく仕上がります。
お酒の御共にどうぞ。
汁物は、牛乳たっぷりのコーンポタージュ。
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