観月旅館
和風スパゲティ
チキンステーキ
あさりバター
海鮮サラダ
おむすび
しめじ、エリンギ、ベーコン入りの和風ペペロンチーノを
作りました。
にんにく、唐辛子を冷たいオリーブオイルに入れて
出汁醤油で味を付けます。
キノコ類のパスタに良く合う味付けです。
お好みで最後にバターを落とすと風味が良くなります。
チキンステーキにはトマトマリネとカボチャソテーを付け合わせにしました。
にんにくとはハーブの香りがとても良いです。
茹で海老、ツナ、わかめ、季節の葉野菜でサラダにしました。
ドレッシングで食べてください。
汁物は、サラダチキンと新玉葱のコンソメです。
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