カオリの北海道おいしいもの探し

望月製麺所の生そばで、年越しそばならぬ年明けそばを作ってみた

年末に年越しそばを食べなかったので、年明けそばを食べました!
(そもそも年明けそばってあるんだろうか?)

登別の望月製麺所の生そばを買ってきました。

登別市内だとコープやイオンで気軽に買えます。
なんなら望月製麺所コーナーがあります!
生そば以外にも、生うどんや中華麺、ラーメンなんかも揃ってます。



つぬは作るのが億劫・・・市販のものに頼っちゃいましょう!

望月製麺所さんから出ている生そばなんですが、私が知っているかぎりでは3種類あります。
そばの産地が違うみたいです。
私は富良野産の牡丹そばにしました。



塩分控えめなのがいいですね。
麺類って塩分が高いものが多いので助かります。



ブログに載せるんだからもっときれいに撮ればいいんですけどね・・・
早く食べたくて、適当に撮ってしまいました😅

どの麺類にも言えることなんですが、やっぱり乾麺より生麺のほうが断然おいしいです!
望月さんの生そばももちろん美味。
つるつるっとした食感がなんともいえません。

そばが苦手な人もこれだったら大丈夫じゃないかな〜と思います。
茹で時間も2〜3分だから、乾麺より楽ですし😄
自炊が億劫なときはそばにしようかな?
(最近料理するのに疲れているわたしですw)

他の2種類のそばも売っているので、食べ比べしてみようと思います。



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カオリ

2016年に日本へ帰国後、北海道へ移住。旭川→札幌→東京→札幌→2022年9月に登別へお引越し。現在は登別市地域おこし協力隊として活動中。

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ジャンル
料理・グルメ
アクセス総数
18,666回

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