むしゃなび編集部
中島町「十八番」の塩ラーメン
中島通りと東室蘭駅前の通りが交差するあたりにあるラーメン屋さん。
年季の入った佇まいが渋い！
友人に美味しいと聞いた塩ラーメンを注文しました。
透き通ったスープ。
見た目より濃厚で、しっかりとした味です。
太めの麺のモチモチ感とよく合いました。
鶏ガラと豚骨でとっているそうですが、「やっぱりトリが肝心だね〜」とご主人。
煮卵は丸々一個ゴロン！と入っています。
値段は600円とお手頃。
豚骨で出汁をとったパイタンラーメンや自家製の餃子もオススメ！
十八番中島店
北海道室蘭市中島町１丁目２３−７
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