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観月旅館
豚めし
まぐろ山かけ
もつ煮込み 味噌味
きゅうり浅漬け
柿
国産豚肩ロースを使ったあっさり味の豚めしです。
豚めしには、紅生姜が良く合うので
あしらいに使ってください。
味変で、ご飯に混ぜても美味しいです。
もつ煮込みは、生モツを下処理して
茹でておいたものを圧力鍋で柔らかくしてから
潰したにんにく、生しいたけ、糸こん、根菜、
油揚げ、生椎茸などを入れて
ことこと煮込みました。
辛くして食べても美味しいのでお好みで
一味唐辛子をかけてください。
あっさりきゅうりの浅漬けを時々摘んで
デザートに柿を。
汁物はベーコンと三つ葉の清し汁。
今日もお腹いっぱいです！
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：830,841
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-4776.html
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