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観月旅館
銀鮭の酒塩焼き
醤油味のかにかま玉
豚とごぼうの炒り煮
めかぶとろろ
おくらのわさび漬け
油揚げとネギのお味噌汁
今日のメインは銀鮭の酒塩焼きです！
大きい切り身の銀鮭をちょっといい日本酒と
塩を混ぜたものに漬けて、グリルでこんがりと
焼いています
上質な脂の美味しさの銀鮭が酒とお塩で
身もふわっとなって更に美味しくなります
ご飯にも美味しいですし、お酒にもあう一品です
大根おろしも添えているので
ご一緒にどうぞ
醤油味のかにかま玉はメインが銀鮭の焼いたものですので
かにかま玉も和風の醤油味となっています
あっさりとした醤油味で
こちらもご飯によく合います
めかぶとろろはご飯のお供です
ツルツルっとご飯と共にどうぞ！
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,080
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-4981.html
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