洞爺湖周辺で食べ歩き！
濃厚。ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ ぶどうの木
コーヒーとよく合うぶどうの木のテイクアウトケーキ。
米粉ロール、ガトーショコラ、パウンドなど定番ラインナップから日替わりで登場します。季節のフルーツを使った限定ものなど、レアなメニューに出会えることもあり。
先日はゴルゴンゾーラ入りバスクチーズケーキなる限定ケーキに出会いました。
ぶどうの木のバスクチーズケーキは米粉を使用し、クリーミーな味わいが人気の一品。伊達市のふるさと納税返礼品にも登録されています。
そのチーズケーキにゴルゴンゾーラ版があったとは！
以前から時々登場しているそうですが、ブルーチーズが苦手という方もいるので最近は予約で焼くことが多いそう。チーズ好きの根強いファンに好まれているそうです。
ブルーチーズ特有のクセはほとんどないですが、濃厚な口当たりがゴルゴンゾーラの存在感を感じさせます。食欲をそそるチーズのいい香り、甘すぎず甘くなさすぎずの丁度よさ。
コーヒーはもちろんですが、お酒と一緒にじっくり味わうのがおすすめです。
結構厚めに切ってももう一切れ食べてしまうキケンなおいしさ。冬の夜にぴったりな大人のケーキでした。
テイクアウトケーキは日替わりで販売しています。物産館でも購入できます。
ゴルゴンゾーラ入りバスクチーズケーキは要予約。電話でお問合せください。
訪れた場所→ 自家焙煎珈琲屋ぶどうの木
北海道伊達市鹿島町７-１９
https://mushanavi.com/author/budou/
WEBショップ
記事の問題について編集部に報告カテゴリー
ハッシュタグ
月別アーカイブ
「むしゃなび」はこちらの皆様に支援して頂いています
人気の記事
-
02/11（木） やっぱりおいしかった！関西の味 in きのこ王国
-
02/01（月） 恵方巻、食べました！ちょいす
-
05/20（木） 新・アトリエたむらに行ってきました。
-
04/23（金） てんねんやさんのパン。
-
04/20（火） ふわふわピンク色！さくらあんのロールケーキ
イベント
-
12/08（日） 09:40～17:00
「LAST HOPE」の映画
- 開催場所
-
室蘭市市民会館・だて歴史の杜カルチャーセンター
-
12/14（土） 20:00～23:55
年忘れディスコパーティー（PPSディスコパーティーVOL.3）
- 開催場所
-
室蘭市中島町5番街ビル2階（PPS）
「ブログ」カテゴリーのおすすめ記事
-
2024/10/18（金） 世界観が変わっていく・・・。
-
2024/07/12（金） 酸化と還元で人は成長する
-
2024/10/24（木） 写真で見る東京（５８）・・・信任状奉呈式
-
2024/06/28（金） ☆本日のメインはスパゲティミートソースです☆
観月旅館
0
-
2024/06/19（水） 今日のメインは手作りチーズハンバーグです！
観月旅館
0
ブログに関する
特集記事
