ホテルマンの幸せ
いよいよ収穫時期が来ました♪
今年の春からチャレンジしました『屋上菜園』ですが、いよいよ本格的な収穫時期に入りました♪
毎日屋上へ行って野菜達に会いに行くのが私の朝の日課になりました♪
春に苗を植えた頃の屋上です☆
それが７月２８日現在ではこんなに大きくなりました♪
トマトとズッキーニがなかなか苦戦中ですね…。
今年の天候がそうさせるのか…？
ししとう、ピーマンは順調です♪
きゅうりに少しの薬を使用しただけで後は完全無農薬栽培です♪
本日の収穫はこんな感じです♪
やっぱり自分で作ってこういう風に収穫するととても嬉しいものですね♪
来年はもっともっと本格的に挑戦します☆
実は私は１年間『農業研修』を受けた事があります☆
高校を卒業後にAPEX HOTEL(現ウインザーホテル洞爺）に入社致しました。
５年勤務した後に倒産…。
その時師匠の安住さんからのお誘いを受けて『農業』の勉強を１年間しました♪
結局、農業の道には進みませんでしたがとても良い経験をさせていただきました。
その時の経験が少～～～しだけ生きております☆
農家の皆さんの苦労を知れただけでも良い経験でした☆
農家の皆さま！酪農家の皆さま！漁師の皆さま！
いつも本当に有難うございます♪
感謝！
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