観月旅館

✩本日のメインは和風スパゲティです✩


和風スパゲティ
カツサンド
海鮮サラダ
チーズポテト
コーラ

きのこ色々、にんにく、ベーコンを入れた和風スパゲッティです。
今日はベーコンを棒状に切りました。
具を先に炒めておいて、茹であげたスパゲッティを
からめるタイプのスパゲティです。
豚ロースを良く叩いて伸ばしてカツにします。
熱い内にウスターソースに付けて、
バターを塗ったパンに挟みます。
今日は一枚80グラムの豚ロースを使いました。
食べ応えのある御馳走サンドイッチです。
色々な伊達産野菜と海藻、茹で海老をお好みのドレッシングで
新じゃがを皮ごと塩茹でして、
バターで炒めておき、フレッシュハーブの入った
手作りの辛いミートソース、溶けるチーズの順に乗せ
こんがり焼きます。
今時期にピッタリのチーズポテトになりました。

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