チキンピラフ
クリームシチュー
コールスローサラダ
おつまみ盛り
コーヒーゼリー

何年かぶりのチキンピラフです。
国産鶏もも肉と玉葱、ベーコンを炒めてケチャップで
味をつけておきます。
米にコンソメ、トマトペースト、塩、胡椒、オレガノの
みじん切りを入れて炊き、具と角切りバターを乗せ蒸らします。
盛り付けてからパセリを。バターの香りが良いチキンピラフです。
国産豚肩ロース角切り、根菜の牛乳たっぷりクリームシチューです。
カロリーの高さが気になりますが、ケチャップご飯と相性の良い副菜です。
おつまみ盛りは、枝豆といかの唐揚げ。
高カロリーの食事の後にはコーヒーゼリーで口の中をさっぱりと。


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