豚こま肉の唐揚げ
ヅケ鮪の山かけ
伊達産わかめとタコのサラダ
手づくりスパゲティサラダ
ご飯の御共に明太子
玉ねぎと玉子のお味噌汁

今日のメインは豚こま肉の唐揚げです
豚こま肉に生姜やにんにくのすりおろしと
醤油、砂糖などで味を付け、丸めてカラッと揚げています
夕食のメインにも、お弁当のおかずにもなりそうな
見た目こそ可愛らしい女子力高めメニューですが
食べて見ると意外にも「肉ぅ!!」という主張があります
ワイの風邪気味の時の「大丈夫?」
という声かけられ待ちしているときぐらいの
主張があります(そういうときこそ大丈夫な説)
ヅケ鮪の山かけは湯引きをした鮪をわさび醤油に漬けて
上から道産の長芋とろろをかけています
伊達産わかめとタコのサラダは
伊達産の柔らかくて美味しい生わかめと
タコをサラダに仕立てています
こちらの生わかめはワイの大好きカツカレーの
案山子さんからのいただきものです
ちな、今日もカツカレーを食べました(とても美味しかった)
手づくりスパゲティサラダは懐かしのお味です
ご飯の御共に明太子はご飯に乗せてもっしもっしと
食べて下さい!
それではまた今週もよろしくお願いします


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