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観月旅館
豚のどでか角煮
あさりと小松菜の塩炒め
角切りまぐろのユッケ風
ザーサイ
卵スープ
今日のメインは豚のどでか角煮です
豚のバラ肉をどでかにカットして
鉄のフライパンで香ばしく焼き付けてから
じっくりと煮込んでいます
今日の角煮がいつもよりも黒いのは
甘味付けに黒砂糖を使用しているからです
コクのある感じに仕上がっているはずさー
しに（とても）柔らかい肉になってるさー
あさりと小松菜の塩炒めは旬のあさりを
小松菜、竹の子などとともに
中華風に味付けしていて
あさりだけにあっさr…しています
おつまみにもご飯にもピッタリです
角切りまぐろのユッケ風は
ぴり辛です
ビールにもご飯にも合います
卵スープは鶏がらの効いた中華風です
〆にもピッタリです！
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,216
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-4896.html
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