観月旅館
豚バラ肉と玉葱の生姜焼き
厚切り銀鮭塩焼き
ねばねば昆布納豆
きゅうりの胡麻漬け
生ノリと絹ごし豆腐のお味噌汁
今日のメインは豚バラ肉と玉葱の生姜焼きです！
生姜焼き用の豚バラ肉を鉄のフライパンで
こんがりと焼き、特製の生姜ダレ、炒めた玉ねぎと
合わせています
豚バラ肉の香ばしさ、玉葱の甘味、
特製の生姜ダレのちょいと濃いめの味が
ご飯の甘味に合います
いやこれはほんとご飯おかわり路線やもわからんね
厚切り銀鮭塩焼きは
脂の乗った銀鮭を大振りに切って
塩焼きにしています
付け合せは緑大根のおろしです
脂の乗ってとろとろ感のある身質と
香ばしく焼きあがってカリカリの皮が
いいですね
塩気の効いた鮭といえば？
そう、これはご飯でしょうて
ダイエット中の人には申し訳ないぐらい
ご飯に合います
明日やろうは馬鹿やろうという言葉があります
ワイなら明後日から色々とやろうと思いました
ねばねば昆布納豆は醤油麹に漬けた昆布と
納豆を合わせたものです
ご飯ですね
いつ何が起こるかわからない毎日です
お腹いっぱいご飯を食べて、何が起きても
大丈夫なようにしておきましょう
持ち歩きのできる体内備蓄…
是非どうでしょうか？（なにが）
それじゃあ現場からは以上です！
あ、また今週からおんちゃん（明太子に恐怖を抱いている方）がブログを書きます
一週間よろしくお願いします！
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