骨付き鶏もも肉煮込み
ショルダーベーコンマリネ
焼き茄子
ツナ昆布
玉子スープ

骨付き鶏もも肉の両面を焼きつけてから、にんにく、生姜で香りを付けた
ごま油と共に中華スープでじっくりと煮込んで味付けをしています。
上からその旨味が溶け込んだあんかけをかけています。
ショルダーベーコンのマリネはあっさりとした
ショルダーベーコンをレモンの効いたマリネ液で味をつけています。
レモンの酸味がベーコンの塩気と相まってビールのおつまみにも
GOODです。焼き茄子は長茄子をじっくり、ゆっくりとグリルで焼き
アツアツのうちに皮を剥いて作っています。
シンプルながら茄子の甘味が活きる料理ですね!
ツナ昆布はご飯のお供にどうぞ。
ツナのまろやかな味と昆布の塩気が絶妙にマッチしています。
本日のスープは玉子スープです。
寒い一日でしたが温かいスープで体を温めて下さい。


出張などの長期宿泊にうってつけ! 観月旅館

アクセス総数:841,765

長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています

コメント

コメントを書く
お名前 必須

名前を入力してください。

メールアドレス
(表示されません)

正しいメールアドレスを入力してください。

コメント必須

コメントを入力してください。

コメントに不適切な言葉が含まれています

パスワード必須

パスワードを入力してください。

パスワードは半角小文字英数字で入力してください。

Cookie

観月旅館からの関連記事

出張などの長期宿泊にうってつけ! 観月旅館

アクセス総数:841,765

長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています

観月旅館のよく読まれている記事(直近期間)

観月旅館のカテゴリー

観月旅館のハッシュタグ

観月旅館のアーカイブ