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洞爺湖を一望できるドームハウスのカフェ。
店主の嘉島さんは退職まで札幌でサラリーマンをしていたそうです。
土日や休暇を利用して洞爺に通いながら、長い年月をかけて建てたといいます。
「２０年ぐらいかかったかな」
蓬のシフォンケーキ300円 ケーキは季節にごとに変わります。
よもぎの香りと、庭で採れたブルーベリーソースの酸味がさわやかでおいしい。
のんびりとくつろいでゆくカップル、子供連れのお客も多いとか。
天井が丸いからか、不思議な安心感が・・・
嘉島さんが淹れたコーヒーは、味わい深く、手作りの空間で安らぎのひととき・・・。
２Fロフトの畳スペース。絵本がたくさん置いてあり、子供連れのお客さんものんびり過ごしてゆく。土日は、スパイス仕込みのカレーが出るそう、食べたいです。（ch/2015.8)
茶洞庵
open 金、土、日曜 11:00~16:00
＊冬季は休業
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引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/mushanavi_desk/entry-2330.html
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