観月旅館

✩本日のメインはチーズハンバーグです✩


チーズハンバーグ
ツナマカロニサラダ
長芋ともづく酢の物
ほたて子煮付け

炒め玉葱と挽肉の肉だねにチーズを含みました。
みんな大好きチーズハンバーグです。
ソースは、デミソースとケチャップ、水を煮詰めました。
大人向けにするなら、粒マスタードも入れてください。
マカロニクルルに、きゅうり、油を切ったツナ、たっぷりかにかまを
入れたサラダです。ツナのからみが良いようにクルルを使ってください。
長芋ともずくの酢の物も良い取合せです。
ツルツルと喉越しが良いです。
今日は、甘めのポン酢を使いました。
帆立子の煮付けは、千切り生姜と酒をたっぷり入れて煮ます。
ご飯のお供に。汁物は葱と卵の味噌汁です。

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