本日のメインは鶏骨付き肉のトマト煮込みです!


鶏骨付き肉のトマト煮込み
塩肉じゃが
いかのから揚げ
春雨の酢の物
すり身のスープ

本日のメインは鶏骨付き肉をトマトでもって
柔らかく煮込んだトマト煮込みです(そのまんまやんけ!)!
鶏もも肉を丁寧に焼き付けてコトコトと
なんとなくぼーっとなるくらい煮込んだら
いい感じに味を付けて完成です
箸でほじほじできるくらい柔らかいです
塩肉じゃがは
春のおじゃがを豚肉と共に
コンソメの効いた塩味で煮つけています
旨味を吸い込んだ春じゃがブラックホールは
今回ビールを呼び込む気がします
いかのから揚げはおつまみです
こちらもビール召喚アイテムですね
春雨の酢の物は
当旅館の定番です
ぷりぷりぷぎゅうとした歯ごたえは
手作りならではの食感です
今日の汁物はすり身のスープです!
おなかいっぺい食べてくだせえ!( ´艸`)











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