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観月旅館
ロールキャベツ
チキンハーブソテー チリソース
サンドイッチ
コーンポタージュ
なめ茸
伊達産の身の詰まった新鮮キャベツが食べごろなので、
夏向きのロールキャベツにしました。コンソメと
角切りベーコンだけで煮たあっさりロールキャベツです。
盛り付けてから黒胡椒を振ります。
トマトの水煮とコンソメで煮ると酸味のある
夏向けロールキャベツになります。
煮ているうちに、キャベツから水気が出るまで
トマトで煮るときはそれだけで十分です。
国産鶏もも肉をにんにく、ハーブ、玉ねぎ、オリーブオイルで
マリネして、こんがり焼き、トマトケチャップにチリソース、
ハーブを入れて煮詰めたチリソースをかけます。
なめ茸は、御飯が食べたい人に。
サンドイッチとコーンポタージュは相性が良いです。
暑くてご飯が苦手な方にも良いかと思います。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：830,593
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-5905.html
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