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2023/07/27
☆本日のメインは海老チリです☆
海老チリソース かに玉 チャーシュー入り中華和え おつまみ二種 一人前100グラムのバナメイ海老を使いました。 丁寧に殻を剥いて背わたを取ります。 にんにく、生姜のみ...
2023/07/26
☆本日のメインはキーマカレーです☆
キーマカレー おつまみ盛り合わせ 野菜サラダ マンゴープリン 国産豚挽肉とにんにくを香りが出るまで炒め 玉葱、人参、茄子、など季節の野菜を順に炒めてから、 粉のカ...
2023/07/25
☆本日のメインはヒレカツです☆
ヒレカツ ぶり照り焼き 漬物 オクラ納豆 豚ヒレ一人前3切れをヒレカツとしました。 付け合わせにポテトサラダと千切りキャベツを 付けました。 伊達産の新じゃがポテト...
充実の1日
おはようございます♪ 昨日は休みの日だったのですが仕事が溜まっていたので少しだけホテルに行って15:30からいつも行く床屋さんに行きました。 床屋さんではぐっっすり...
2023/07/24
無農薬ブルーベリー・ヴィーガンレアチーズケーキ❣
アントシアニンがタップリの、無農薬ブルーベリーを入れて、レアチーズケーキを作ってみました❣ 果物は大好きなんですが、残念なことに一般的には、半端じゃない農薬が...
☆本日のメインは豚めしです☆
豚めし 春雨サラダ ぶり生姜煮 きゅうりピリ辛漬け もつ汁(味噌) 豚バラブロック肉を一センチ角ぐらいに切り、 笹掻き牛蒡、人参、ひじきなどを炒め、甘辛味の煮汁で...
今年の初収穫☆
おはようございます♪ サマぁ〜〜(夏)ですね☆ 自宅の家庭菜園 これ6月の写真です。 右側のもっさりのが「じゃがいも」なのですが… 左側の小っちゃいコレ ズッキーニ...
2023/07/23
国産無農薬レモンだらけのグルテンフリーケーキ‼‼
やっぱり、夏は天然クエン酸いっぱいのレモンが美味しい。 酸っぱくて、甘くて、さっぱりして、元気になります♬ でも、一般的には海外から輸入されたレモンを使っていま...
今日のメインはお刺身の盛り合わせです!
お刺身の盛り合わせ 国産とりむね肉の唐揚げ 手づくりきゅうりのキムチ 特製だし巻き卵 油揚とキャベツのお味噌汁 今日のメインは六種のお刺身の盛り合わせです! 鮪、...
[登別カフェ] CUBERU Green&Coffeeでデザートを楽しむ
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル 最近、登別に新しいカフェができましたよ〜 CU...
2023/07/22
本日のメインは国産豚ロース肉の焼肉丼です!
国産豚ロース肉の焼肉丼 冷やしおろし蕎麦 鯖缶とふきの味噌煮 きゅうり辛子漬け 穂別メロン 本日のメインは美味しい国産の 豚ロース肉をたっぷりと使った ボリュームた...
2023/07/21
今日のメインは豚ロース肉のジャンボ豚カツです!
豚ロース肉のジャンボ豚カツ 伊達産ささぎの油炒め ほたて子の生姜煮 長芋とろろ シュークリーム すり身とワカメのお味噌汁 今日のメインは脂身と赤身の バランスのいい...
2023/07/20
今日のメインはあっさり豚汁です!
あっさり豚汁 銀だら粕漬け焼き 焼き餃子 ホッキ貝サラダ ところてん 今日のメインは夏場のあっさり豚汁です! 寒い時期のこってり豚汁とは違い、 夏場に美味しいあっさ...
家飲みに命をかける。
仕事を終えて、夕飯の買い出しをして、帰宅するのがおよそ18時30分〜19時前。 そこから怒涛のスピードで数品を完成させます。 烈火の如き勢いで調理しています。 その姿...
恐っっそろしいペヤング
おはようございます♪ 北海道で主流なカップ焼きそばは『やきそば弁当』です。 これが主流過ぎて「北海道限定」だとは数年前まで知らなかった程です。 でね この「やき...
2023/07/19
今日のメインは伊達産白菜の塩あんかけ焼きそばです!
伊達産白菜の塩あんかけ焼きそば 伊達産トマトのポン酢サラダ 袋煮の炊合せ 叩ききゅうり 〜餡掛けとご飯食べ放題です!〜 今日のメインは新鮮な伊達産の白菜を たっぷ...
2023/07/18
今日のメインは骨付き鶏もも肉のトマトソース煮込みです!
骨付き鶏もも肉のトマトソース煮込み 子持ちししゃものフライ コールスローサラダ メロンとぶどう盛り 玉子のコンソメ 今日のメインは骨付き鶏もも肉をトマトソースで ...
2023/07/17
今日のメインは親子とじです!
親子とじ 鰻の酢の物 ざるラーメン 新じゃがバター メカブと葱のお味噌汁 今日のメインは美味しい国産の鶏もも肉を使った親子とじです! 柔らかくて美味しい国産の鶏も...
2023/07/16
[登別ランチ] 旬の華 和か菜
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル 登別市の「旬の華 和か菜」でランチを食べまし...
1人 反省会
おはようございます♪ 昨日は野球の天皇杯 南北海道大会の日でした。 朝からかなり強い雨だったのですが岩見沢に到着してもまだまぁまぁの雨が降っていました。 試合前、...
2023/07/15
我が家の野菜🥦が、最盛期!
野菜の運搬方法は、色々、有るが、この芸術的な積み上げ! この芸術作品の作者は、昔はトラック野郎で我が家の助っ人になってから、10年以上のおん年80歳のオヤジさん。...
2023/07/14
☆本日のメインは海苔巻きです☆
海苔巻き 天ぷら盛り合わせ 茹でずわい蟹 小松菜と厚揚げの煮浸し 厚焼き卵、油揚の甘辛煮、きゅうり、紅生姜などを 巻いた太巻寿司です。 暑くなると寿司飯が美味しい...
ありがたい食材
おはようございます。 今日も早起き元気な麗人さんです。 先日 RIMIKOさまより ズッキーニをいただきました。 ありがとうございます。 なんかうれしいですね~・・。 髪...
2023/07/13
とわにービアガーデン
☆本日のメインは油淋鶏です☆
油淋鶏 海老塩茹で 中華風茶碗蒸し 漬物盛り合わせ シュークリーム 鶏もも肉の下処理をして、片栗粉をつけ 両面がバリッとするまで揚げます。 今、伊達産の長芋が沢山出...
2023/07/12
オーガニック全粒粉ピタパンサンド🎶
スマホなし生活なため、なかなか、お食事メニューの写真をアップできませんが…( ;∀;) こちらは、オーガニック全粒粉のピタパンセットで、ソースは夏野菜いっぱいのトマ...
☆本日のメインは肉団子中華煮込みです☆
肉団子中華煮込み たこ刺し ピーマンとササミの和え物 ツナマヨ あさり清まし汁 国産豚挽肉の赤身の多いものを使って 丸くて大きな肉団子を作り、両面をこんがりと 焼い...
2023/07/11
☆本日のメインはゴロゴロカレーです☆
ごろごろカレー チキンカツ 刺身こんにゃく レタスサラダ マンゴープリン 国産豚バラ肉を角切りにして、ごろごろ野菜と煮込んだ辛口カレーです。 蒸し暑い日には、カレ...
2023/07/10
☆本日のメインは肉豆腐です☆
肉豆腐 オム焼きそば 酢の物 焼き魚 ししとうかつお炒め 国産豚もも切り落としとエノキ、玉葱などを 甘辛く煮て、その煮汁を別鍋に取り 一人前木綿豆腐半丁をコトコトと...
2023/07/09
[登別温泉の気になる店] アデックスカフェ(ADEX CAFE)
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル 登別温泉に朝8時からOPENしているカフェができ...
今日のメインは北海道産の豚肩ロースのとんテキです!
北海道産の豚肩ロースのとんテキ 手づくりポテトサラダ 烏賊のペペロンチーノ炒め 大根割ぼし漬物 穂別産 あじうり たまごと葱のお味噌汁 今日のメインは柔らかくて美味...
夏の暮らしは楽しい。
昨日は伊達のカルチャー公園で開催された七夕まつりに行ってきました。 3000個の願い事が書かれたランタンが灯され、そこに我が子たちの書いたお願い事があるのでそれを...
2023/07/08
豪華〜今日のメインはうな丼です!〜豪華
豪華うな丼 特製だしまき卵 国産鶏の手羽先の唐揚げ 伊達産大根のなます 葱とワカメのお味噌汁 今日のメインは豪華うな丼です! 鰻こそ冷凍のものを使用していますが 日...
2023/07/07
今日のメインは豚ロース肉のハッシュドポークです!
豚ロース肉のハッシュドポーク 北海道産 マスフライ 旬の焼きナス 伊達産 大根のサラダ コーヒーゼリー 〜ハッシュドポークとご飯食べ放題です〜 今日のメインは豚のロ...
2023/07/06
今日のメインは伊達産ピーマンの肉詰めです!
伊達産ピーマンの肉詰め 伊達産ズッキーニとかにかまの天ぷら 鮪の山かけ にらのお浸し ツナソース 穂別産 あじうり 卵豆腐のにゅうめん 今日のメインは伊達産ピーマン...
2023/07/05
今日のメインは豚バラ肉のコーラ煮です!
豚バラ肉のコーラ煮 伊達産大根の付け合せ 洞爺湖産 チップの唐揚げ やまわさび冷奴 大豆もやしときゅうり和え物 今話題のずわい蟹の鉄砲汁 今日のメインは豚バラ肉をコ...
「うまい!!」の一言 in 湖の膳舎・なかむら
おはようございます。 今日も早起き元気な麗人さんです。 昨日は慌ただしい1日になりましたが 充実した1日になりました。 また、新たに美味しいお店を発見しました。 オ...
2023/07/04
今日のメインは手づくりハンバーグ(大根おろし)です!
手づくりハンバーグ(大根おろし) おつまみセット 甘エビと枝豆 アメリカンドッグ 2本 千種和え エクレア 豆腐と葱、ワカメのお味噌汁 今日のメインは美味しい北海道産...
2023/07/03
今日のメインは手づくりエビピラフです!
ボリュームたっぷり手づくりエビピラフ 国産鶏むね肉のガーリックチキンカツ じゃがいもと茸のグラタン 伊達産野菜のサラダ おくらのコンソメ 今日のメインはぷりぷりな...
2023/06/30
☆本日のメインはポークカレーです☆
ポークカレー おつまみ盛り トマトサラダ エクレア 福神漬け 暑くなると、薄切り肉のカレーが食べやすいと思い今日は 薄切り肉を使いました。 少しスタミナも付けて欲し...
不思議な夜
おはようございます♪ 昨日の休日 久々にここに行ったのでした。 はい 人相も素行も言葉遣いも悪いで有名なあの人のお店です。 トイレに行っている間にかけていたメガネ...
2023/06/29
☆本日のメインは鯖味噌煮です☆
鯖味噌煮 チンジャオロースー ツブ礒煮 ツナマカロニサラダ ところ天 ノルウエー無塩鯖を味噌煮にしました。 一人半身使っています。 たっぷりの酒、砂糖、味噌、生姜千...
2023/06/28
☆本日のメインは山菜混ぜご飯です☆
山菜混ぜご飯 厚揚げのピリ辛煮込み ショルダーベーコンマリネ 板かまと漬物 肉団子の味噌汁 今日は、あっさりとした混ぜご飯にしたかったので、 山菜水煮、牛蒡、油揚...
道の駅ピザ
おはようございます。 今日も早起き元気な麗人さんです。 黒松内の道の駅に着いたのは10時半 ゴルフ後は何も食べていなかったので ピザをいただきました。 久しぶりに...
2023/06/27
☆本日のメインは豚ロース生姜焼きです☆
豚ロース生姜焼き しめ鯖刺身 うま煮 ブロッコリーマヨ 少し厚目の豚ロース生姜焼き用を一人三枚付けました。 厚目なので筋切りしてから、しばらく漬け地に 漬けておい...
話題のアレ
おはようございます♪ 想いが伝わる♪ そんな出来事がありました。 それがどんなコトなのか?の前にこんな話… 数週間前のテレビのニュース報道 北海道の沖合で普段は獲れ...
2023/06/26
☆本日のメインはカツとじです☆
かつとじ ぶりユッケ いんげん胡麻和え わかめと胡瓜酢の物 久しぶりのかつとじです。 今日は午後から暑くなって来たので、 少し濃い目の煮汁でかつとじにしました。 ご...
2023/06/24
オーガニックスパイス・ヴィーガンスープカレー!
スープカレー好きのお客様、またいろいろな無農薬お野菜をたっぷり満喫したいお客様に 変わらず大人気♬の オーガニックスパイス・スープカレー! 札幌が発祥地というス...
サマ〜〜な季節
おはようございます♪ まだちょっと早い気もするのですが… 皆様っ!!!!!! サマ〜〜〜〜〜〜〜〜な季節が近づいてきているのを感じてましたか?! そうなんです!!...
2023/06/23
上士幌町のイタリアン料理店ピッコロ
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル この前、十勝・道東方面にちょっと旅行に行っ...
今日のメインは北海道産豚ひき肉を使ったキーマカレーです!
北海道産豚ひき肉のキーマカレー 噴火湾産ゆで大ズワイガニ カマンベール入りはんぺんフライ マヨネーズのコールスロー 福神漬け ※カレールーとご飯食べ放題です!※ 今...
2023/06/22
今日のメインは骨付き鶏もも肉の唐揚げです!
骨付き鶏もも肉の唐揚げ かにかま玉 枝豆の出汁漬け ブロッコリーのナムル キムチ ワカメスープ 今日のメインは骨付き鶏もも肉の唐揚げです! ボリューム満点の一人1本...
幸せストック
おはようございます♪ 私はこのブログに何度も書き続けているコトがあります。 それは… この辛いラーメンが好き過ぎて困っちゃうくらい好きなのです!!!! これを休み...
2023/06/21
今日のメインは大きな豚角煮です!
大きな豚角煮 お茄子と高野豆腐の煮物 プチサイズなバンバンジー お漬物 浅利のお味噌汁 今日のメインはボリューム満点な大きな豚角煮です! ブロック肉で購入して、 当...
2023/06/20
今日のメインは醤油味の五目あんかけ焼きそばです!
醤油味の五目あんかけ焼きそば 鶏もも唐揚げとチャーシューのおつまみセット 豆苗のお浸し なめこおろし ナタデココプリン ※五目あんかけのお代わり自由です!お米もあ...
2023/06/19
今日のメインは手づくり海老フライです!
手づくり海老フライ 麻婆春雨 牛肉とごぼう煮込み ほうれん草胡麻和え えび頭の味噌汁 今日のメインは手づくり海老フライです! お刺身用の大きい赤エビを手づくりで フ...
2023/06/18
☆本日のメインはトンテキです☆
とんてき 焼き茄子 ポテトサラダ 漬物 今川焼き 北海道産豚肩ロースをブロック肉から切り出し トンテキにしました。筋切りをして、塩、胡椒、おろしにんにく、 酒を揉み...
2023/06/17
☆本日のメインはスパゲティミートソースです☆
スパゲティミートソース チーズオムレツ デミソースがけ チキンカツサンド 大根と水菜のサラダ 赤ワインと庭のフレッシュハーブ入りのミートソースを作りました。 一週...
2023/06/16
☆本日のメインは2色丼☆
二色丼 チンジャオロースー ところ天 麦烏賊唐揚げ 肉そぼろと炒り卵の2色そぼろ丼にしました。 豚挽肉を一度茹でこぼしてから、生姜のみじん切りと一緒に 汁気が無く...
2023/06/15
今日だけお昼ごはんのおかず・今日はこんな感じ(^^♪
今日だけお昼ごはんのメニューは、毎日いろいろ変わります。 ご飯と免疫向上お味噌汁を省略して、今日のおかずのメニューをご紹介ささせていただきます(^^)/ 黄色いのは...
☆本日のメインは豚キムチチゲです☆
豚キムチチゲ 大切り銀鮭 春雨の酢の物 鶏レバー生姜煮 セロリときゅうり浅漬け 豚バラ薄切り肉とにんにく、生姜を炒めてから 大振りに切った豆腐、キャベツ、えのき、...
2023/06/14
☆本日のメインはカレーライスです☆
カレーライス とんかつ いかマヨ炒め 冷奴 マンゴープリン 豚バラ肉と玉葱たっぷりのカレーを作りました。 とんかつがあるので、カツカレーとして食べても美味しいよう...
2023/06/13
☆本日のメインは黒酢酢豚です☆
黒酢酢豚 厚揚げ野菜あんかけ まぐろピリカラユッケ 長芋とろろ 温麺 一人前200グラムの国産豚もも肉を使った食べごたえのある 黒酢酢豚です。他は、新玉葱とピーマンで...
2023/06/12
豚めし ロールキャベツ ブロッコリーお浸し 茹で海老 国産豚バラ肉の小口切り、牛蒡、木耳などを入れた豚飯です。 甘味が少し強い方が美味しい混ぜご飯です。 具とご飯...
2023/06/11
人生いろいろ
おはようございます♪ 今から20年くらい前から12年くらい前の期間でホテルで働いてくれたスタッフ達とちょっとした飲み会がありました。 2人のOBたちと私の3人だったの...
2023/06/09
今日のメインは特製ミートソースパスタです!
特製ミートソースパスタ ハーブチキンカツ タマゴサンドロール トマトの彩りサラダ ベーコンのコーンチャウダー 今日のメインは赤ワインや裏庭でとれた新鮮なハーブなど...
2023/06/08
今日のメインは豚バラ肉の豚キムチです!
豚バラ肉の豚キムチ 北海道産真鱈のフライ なめこあんかけの茶碗蒸し ほうれん草ごまあえ キャベツと揚げのお味噌汁 今日のメインはボリューム満点、 スタミナばっちり...
2023/06/07
今日のメインは豪華 牛ミスジのステーキです!
豪華 ミスジのステーキ チーズと枝豆の揚げ餃子 ほうれん草バターコーン 野菜サラダ プリン 三つ葉と玉子のコンソメ 今日のメインは豪華 牛ミスジのステーキです! この...
2023/06/06
今日のメインは特製 中華風肉団子です!
特製 中華風肉団子 ポップコーン海老フライ 胡瓜とワカメの酢の物 鮪のピリ辛ユッケ かしわの雑煮 今日のメインは特製 中華風肉団子です! たっぷりの豚ひき肉に生姜の...
登別温泉街のラーメン屋「閻魔軒」
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル だいぶ前の話なんですが、 閻魔軒というラーメ...
2023/06/05
今日のメインはほたてかき揚げです!
ほたてかき揚げ 肉じゃが きゅうり漬物 鮭めんたい かしわそば 今日のメインはほたてかき揚げです! 殻つきのホタテを蒸して 身を剥がしたら 笹掻き牛蒡、三つ葉と共に...
2023/06/04
話題の酒
おはようございます♪ 映画 『スラムダンク』 言わずと知れた大ヒット映画です。 その映画『スラムダンク』の大ヒットの影響でまたまたワケもわからずに中国人の人達が爆...
2023/06/02
☆本日のメインはあんかけ焼きそばです☆
あんかけ焼きそば 手羽先グリル チョレギサラダ 長芋の梅和え みんな大好きあんかけ焼きそば。今日は生姜の風味が利いた醤油餡です。 春の柔らかい白菜をたっぷり入れま...
自然栽培モロヘイヤの天然酵母スペルト小麦粉パン♬
本日は、自然栽培のモロヘイヤのパンを焼きました! もちろん、天然酵母で発酵しました。 天然酵母パンは、時間が経つとよりおいしくなります! う~ん、いい香りー(^^♪
2023/06/01
☆本日のメインは豚バラロースト
豚バラロースト ほっけフライ 人参のラペ ピーマンと板かま和え物 国産豚バラブロックに塩コショウをすり込んでタコ糸で 形を整えてきます、冷たいフライパンに肉と潰し...
2023/05/31
☆本日のメインは手作り肉焼売です☆
手作り肉焼売 豚汁 ほうれん草とちくわの胡麻和え ニシン漬け 山わさび花かつお 玉葱のみじん切りに片栗粉をまぶして、サラサラにしておきます。 豚ひき肉を入れて、塩...
「噴火湾のめぐみ」を使って料理
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル 噴火湾の恵み 醤油を入れて、数時間〜数日冷蔵...
2023/05/30
無農薬グルテンフリー・イチゴだらけケーキ
今日の美味しーいおやつのご紹介です。 無農薬の米粉&ひよこ豆粉がベースですから、グルテンフリーですが、 卵を使わず、自然栽培の長芋を使っていますから ふんわりし...
☆本日のメインはかつとじです☆
かつとじ 揚げ出し豆腐 ピリ辛マグロユッケ にらお浸し 今日の豚ロースは、小ぶりだったので 一人一人前、150グラムをカツとじにしました。 新玉葱入りの具です。 木綿...
2023/05/29
☆本日のメインはチキンオムライスです☆
チキンオムライス 海老と白菜のグラタン うずら串フライ 野菜サラダ ガス釜で炊くタイプのチキンライスを卵ニケでくるんでオムライスにしました。 玉葱のみじん切りと国...
2023/05/28
良い日和だ!
レタス畑の向こうには、ワイン用のぶどう畑、そして、中学校があり、遠くには、有珠山が、こちらを眺めている! 昨日までの、黄砂は去り、スカッとした、良い日和だ!
2023/05/26
今日のメインはたっぷりサーモン刺身です!
たっぷりサーモン刺身 国産豚肉と伊達産青梗菜の炒め物 ◎秘の山ウドと伊達産ブロッコリーの味噌マヨ 国産手羽先の唐揚げ 卵スープ 今日のメインはたっぷりサーモン刺身...
2023/05/25
今日のメインは牛肉たっぷりハッシュドビーフです!
牛肉たっぷりハッシュドビーフ 特製 チーズオムレツ 北海道ジャーマンポテト いろいろ野菜サラダ デザートにプリン ※ルーとご飯食べ放題ですよ!※ 今日のメインは牛肉た...
EAT-Diningってすごい!
ここのランチプレートは無双だと思う。 美味しい上に地場産品を生かした素材を含めた6-7品のおかず。 ホテルローヤルさんのお弁当も美味しいと思っていたがここの味も絶...
チャーハンが食べたくなり過ぎた日
おはようございます♪ 先日無性〜〜〜〜〜〜〜に食べたくなってしまったモノがあったのです。 それは… チャーハンです☆ もう完全にチャーハンを食べずにはいられない状態...
2023/05/24
今日のメインはボリューム満点豚の生姜焼きです!
ボリューム満点 豚の生姜焼き 山ウドの酢味噌 にらの卵とじ 烏賊の唐揚げ おくらの漬物 三つ葉と揚げのお味噌汁 今日のメインはボリューム満点 豚の生姜焼きです! 大ぶ...
2023/05/23
今日のメインは鶏もも肉のユーリンチーです!
鶏もも肉のユーリンチー 山ウドの炊合せ 焼き赤エビ 手づくりマカロニサラダ もずくと葱のお味噌汁 今日のメインは鶏もも肉のユーリンチーです! 鶏もも肉を開いてから...
2023/05/22
今日のメインは手づくりハンバーグです!
特製 手づくりハンバーグ 北海道室蘭産 マスのフライ 野菜サラダ ハムチーズサンド ベーコンチャウダー 今日のメインは特製 手づくりハンバーグです! たっぷりと一人前...
2023/05/21
どこの国なのぉ〜〜?!
おはようございます♪ 気になったモノがあったのです。 コレです。 グレープフルーツの缶詰って初めて見たのです!!! 「みかん」とか「もも」とか「パイナップル」と...
2023/05/20
☆本日のメインは2色そぼろ丼です☆
2色そぼろ丼 とろ鯖塩焼き たこ和風カルパッチョ 蕪胡瓜 野菜汁 甘辛醤油味の肉そぼろと、甘くて優しい味わいの玉子そぼろの2色丼です。 肉そぼろの方は甘辛く微塵に...
2023/05/19
山菜混ぜご飯 ほっけご飯 明太ポテトサラダ 五目卵とじ 国産鶏もも肉、小口切り、山菜、ごぼう、油揚げなどを 出汁を効かせた塩ベースの煮汁で煮ておきます。 具と煮汁...
壮瞥町・ヨツカド商店のコーヒーと焼き菓子
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル 昨年の秋以来行っていなかった洞爺湖・壮瞥エ...
2023/05/18
☆本日のメインは酢鶏です☆
酢鶏 餃子、焼売セット 蒸し鶏ナムル キムチ しいたけ玉子中華スープ 暑い日に酸味が美味しい酢鶏が本日のメインです! 鶏もも肉の他、筍、人参、新玉葱、ピーマン等の...
北海道のいちごが旬です!
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル この前スーパーに行ったら、熊本県産のすいか...
品薄になったからといって・・・
最近、スーパーでは、30分ぐらい並んで、卵を手に入れる客がいると言う状況らしい。 その前に考えて、欲しいのですが、 これは農業者としての私の私見です。 私の子供の...
ラーメンでクタクタ
オジサンは忙しい。なにせ、3月末に孫が生まれたのだ。東京から娘と婿がきて、里帰り出産というやつだ。 孫は子どもよりかわいいというが、その通りだ。もう会社に行...
2023/05/17
寒い北海道でかぼちゃスープを飲む
個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活@今は登別市地域おこし協力隊~」 ツイッター インスタグラム youtubeチャンネル 5月も後半に入ったっていうのに、まだ全然寒い...
☆本日のメインはチーズ入りとんかつです☆
チーズ入りとんかつ 真ガレイの煮付け ブロッコリーマヨ もずく酢 とり麺 カツ用豚ロースの赤身の部分に包丁を入れて 袋状にし、チェダチーズを挟みカツにします。 チー...
2023/05/16
☆本日のメインは鶏骨付きもも肉唐揚げです。☆
鶏骨付きもも肉唐揚げ 麻婆豆腐(辛) ほたてのマリネ 小松菜胡麻和え アサリの味噌汁 鶏骨付きもも肉の骨に添って包丁を入れ 関節の部分にも包丁を入れます。 酒と塩胡...
感動の味!
感動の味! 甘いだけでは無く、酸っぱいだけでも無い。 この絶妙なバランス! 豊浦町で、農業を始めたばかりの、若き農業者ご夫婦が手がけた、渾身の作品を届けてくれた...
ただいま準備中です。
『セクシー中華』というミステリー
K山支局長の送別会
かなり懐かしい光景
大誤算!!
また会いたい!と思わせてくれる方々
最高のラインナップの会
『あさひかわラーメン村』に行ってみる
大阪のお土産
白湯というモノ
疑惑高まる…