
心の伊達市民 第一号
特大の秋田犬
テレビのニュースで「特大秋田犬」の記事が出ていた。
これは本物の犬ではなく風船で作られた秋田犬で、JR秋田駅から出張して来ているとのことだった。
そもそもは中央線の6駅で実施されている「東北6県スタンプラリー」で八王子駅が秋田担当になったことから、駅員が秋田支社に相談し貸し出してもらったのだそうだ。

JR八王子駅と秋田犬の説明文
新型コロナ騒動以来、それ以前は毎月のように行っていた中学・高校時代の友人達と作っている「都心を歩く会」が中止になっている。
今はメールで近況を知らせ合っているが、後期高齢者ともなると「便りが無いのは良い便り」にはならない。そこで「都心を歩く会」のメンバーで多摩地区に住むYさんに近況報告を兼ねて「秋田犬の報告」を頼んだのである。

秋田犬は「みどりの窓口」の中にある。
すると彼は近くに住んでいながら、この秋田犬のことは知らなかったようだ。
そしてメールで返信が届いた。「毎回の話題探しに苦労しているようですが、健康の為にも散策を続けてください。秋田犬の話題を提供していただきありがとうございます。早速今日の午後にでも行って来ましょう。写真を撮って送ります」とあった。
彼は孫と一緒に住んでいるせいか、年甲斐もなく絵文字の多いメールだった。

大きな秋田犬は子供に人気があるらしい。
その日の夕方にYさんから「秋田犬」の写真が送られて来たが、メールには写真が添付されていなかった。どうやらスマホで撮影して、それを私のパソコンに送信したらしい。
なにがどう悪かったのか分からないが、写真が削除されてしまったようだ。
私のスマホを確認したら、こちらにも同じメールが届いていて、写真が付いていた。そこでそのメールを自分のパソコンに転送した。

なかなか良く出来ている。
ブログに載せるには写真の枚数が少ないので、「もっと送ってくれ」とメールを出したら、親切にも翌日にもう一度、八王子駅まで行って写真を撮ってくれた。しかしまたスマホ写真だった。
彼は我々、同級生で作っている「デジカメクラブ」の会長なので、高級カメラで撮影するかと思っていた。これでは一眼レフカメラが売れなくなるわけだ。
コロナのせいで同級生に会う機会も無くなったが、こんなことで旧交を温めるしかないのが寂しい。

子供と比べると、かなり大きいのが分かる。
子供の頃に我が家では秋田犬を飼っていた。
名前は「ゴロウ」と言ったが、今から考えると子犬の時代を知らないので、成犬をもらって来たのだろうと思う。体は大きかったが、性格は大人しかった。
でも躾をしていなかったので、扱いには苦労した。

お尻の×印が可愛い。
時々、ゴロウの鎖が外れてどこかに行ってしまう。
その時はみんなが総出で、「ゴロウ!、ゴロウ!」と叫んで呼び戻す。
するとどこからともなく戻って来る。
しかし近所の人から苦情が来た。2軒先の家のご主人の名前が「五郎」だった。
でも今さら犬の名前を変えるわけにもいかず、その後は小さな声で呼び戻すようにしたのである。

秋田美人の勢揃い
(おまけの話)
時を同じく、「都心を歩く会」のメンバーの西田さんからメールが届いた。
彼からのニュースは北海道からの情報だった。
「今日は私の北海道の友人から添付のような北海道新聞1月26日版が届きました。昨年1月下旬から2月初頭にかけて何かの理由で根室市、別海町周辺にやって来たハクトウワシが今年も当地にやって来たようです」。

北海道新聞の記事から
「昨年私と数名の仲間で冬の北海道撮影旅行に出掛けた際にもこのハクトウワシの飛来がニュースとなっており、丁度風蓮湖畔で撮影をしていた時期にこの周辺に来ているとの話で期待していたのですが、生憎短期間の滞在で姿に触れることは出来ませんでした。今年は残念ながら撮影のチャンスはありませんが、この個体が道東地域を気に入ってくれて来年以降も飛来してくれる事を切に願っております」と新聞の切り抜きも添えてあった。

プロ級の腕の西田さんは何年も道東に通い詰めて撮影した野生動物の写真を使い、カレンダーを作って送ってくれた。「オジロワシの勇姿」(西田洋一)
伊達市に行かなくなってかなり経つが、それでもいつも北海道のニュースは気になっている。そんな時に伊達市の農家のSさんに注文しておいた「ゆめぴりか」が届いた。いつものことだが、ダンボール箱には北海道新聞が入っている。
この新聞を読むのも私の楽しみの1つである。東京では分からないローカルな話題が楽しい。ひょんなことから伊達市に縁が出来て、今でも北海道とか伊達市の記事を見ると故郷のような気持ちになれるのは想定外の喜びになっている。

「ねぐらへ帰る」(西田洋一)
北海道伊達市に2003年夏より毎年季節移住に来ていた東京出身のH氏。夏の間の3ヵ月間をトーヤレイクヒルG.C.のコテージに滞在していたが、ゴルフ場の閉鎖で滞在先を失う。それ以降は行く先が無く、都心で徘徊の毎日。
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町の思い出作りお助けマン登場〜!「V&Eリメイクサービス」
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Rietty
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引き継ぎ手募集!アイスプラント栽培、大滝の白戸さん
大滝区で「アイスプラント」という珍しい野菜を栽培する白戸和夫さんが引き継ぎ手を探しています。 南アフリカ原産のアイスプラントは多肉植物の一種で、サクッとした歯応えとプチプチした食感、塩気のある味が特徴のオシャレな野菜。中性脂肪の抑制や血糖値を下げる効果のある成分が含まれており、近年注目を集めています。 白戸さんがアイスプラント栽培を始めたのは13年前。当時は市場でも希少で、栽培方法も確立されていなかったそう。たくさんの研究と試行錯誤を重ね、独自のノウハウを開発しながら育ててきたのだとか。現在およそ3千株のアイスプラントが元気いっぱい育っています。出荷先は札幌方面のスーパーでサラダなど生食用として好評だということです。 詳しくは特集記事をご覧ください! https://mushanavi.com/specials/4448/ 育苗ハウスの中。なんだかかわいい! アイスプラントの苗。種から栽培しています。 ビニールトンネルが並ぶ白戸さんのアイスプラント畑 アイスプラントの収穫時期は6月〜11月。ポットで育てるため耕作機など、大型の農機具は不要。ハウスがあれば栽培でき比較的手軽に始めることができます。 栽培のポイントは土!貝殻や海砂などを混ぜ込んだ白戸さんオリジナルの用土がなんといってもよく育つ秘訣だそうです。農薬は使いませんが、独特の塩味を出すために夏と秋に数回、塩水を撒きます。 今シーズンもそろそろ終わりという時期ですが、ビニールシートの中では、はちきれんばかりに元気なアイスプラントがたくさん茂っていました。 うまく育つようになるまでに、多くの失敗と苦労があったそうです。このみずみずしさは長年の研究の賜物!葉を少しちぎって食べてみると、シャキシャキした歯応えとまろやかな塩味がとってもおいしかったです。 研究熱心でお元気な白戸さんですが、年々、体力的に大変になってきたため、苗や用土を譲り受けて代わりに育ててくれる方を探しています。伊達周辺の若手農家の方でアイスプラント栽培に興味のある方、白戸さんにご連絡ください(ハウスを一棟以上持っている方が望ましいそうです)。 匠の大地 白戸和夫 北海道伊達市大滝区優徳町 電話0142-68-6747 記事の内容は取材時の情報に基づいています(取材2021年11月)
むしゃなび編集部
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〜栄養と音楽で人生に彩りを〜
『ニュートリション&ミュージックルーム』 主宰 石岡祥子さんプロフィール ピアノ、ウクレレ、チャイルドコーチ 発達凸凹ちゃんレッスン オーソモレキュラー こども分子栄養学アドバイザー 中医学、自然、アロマ、ワイン好き HSS型HSP はじめて石岡祥子さんのプロフィールを拝見した時、正直「??」が飛び交いました。 自然、アロマ、ワイン好き…はともかく、音楽以外のお仕事が頭の中でつながらなかったからです。 この方は一体どんな方なのかしら…? そんな疑問を持ちながらも、顔いっぱいの笑顔にとても魅せられ、Instagramをフォローさせていただき、「いつか取材をさせていただきたい!」とチャンスを狙っていた筆者でした。 ということで、そのチャンス到来! 今回は『ニュートリション&ミュージックルーム』主宰 石岡祥子さんにお話を伺いました。 分子栄養学と音楽の関係のこと そこはグランドピアノが置かれた音楽教室でした。 いしおかミュージックルーム 「音楽業界でのお仕事は26年になります。ヤマハとローランドの講師資格を取得して、自宅教室を主宰しています。今でも室蘭教室はありますが、3年前に伊達市に移住してきたのです。」 早速、疑問を投げかけてみました。 「分子栄養学と音楽教室の関係が見えづらいのですが、具体的にどのような活動をされていらっしゃるのですか?」 すると祥子さんは、まるで音楽が流れるように話してくださいました。 「栄養学を学んだきっかけは、私自身の体調不良でした。不定愁訴もあり、常に体調がすぐれないことが悩みでした。そんな状況から抜け出したくて、7〜8年前から栄養学・漢方・中医学などを学び、食生活の改善や生活習慣の改善に取り組みました。その過程で出会ったのが分子栄養学でした。私自身初めて目にするものでしたが、ある方の講演を拝聴して強く感銘を受けたのです。 その後、トップ講師の方から分子栄養学を学ぶ機会を得て、分子栄養学アドバイザーの資格を取得したのが3年前のことでした。自分自身が分子栄養学に基づいて食生活の改善をした結果、みるみる体調が改善されていくのを実感しました。」 「なるほど…。活動の背景には祥子さんご自身の体験があったわけですね。でも、音楽との関連がいまひとつ見えて来ないのですが…。」 「26年間音楽教室をしていますと、3歳から習いにきてくださったお子様も成人します。とても長い期間のお付き合いになるわけです。ですから、幼児特有のイヤイヤ期やメソメソ期、思春期で不安定な時期なども時を一緒に過ごします。なかには発達がゆっくりめのお子様がいらしたり、とても繊細だったり、悩みを抱えていたり、そのような場面にも遭遇します。中には、それらが要因となって生きづらさを感じてしまうこともあるわけです。かつての私のように…。」 音楽教室といえども、20年以上も同じ時間を過ごされている中で、生徒さんの成長を音楽以外でも見守り、寄り添いながら、人間同士のお付き合いをされているということなのですね。 誰にも人生を謳歌してほしいという願いをこめて 「体だけでなく心の不調も、実は食生活改善によって大きく解消されます。体調がよくなるとパフォーマンスも上がることを知ったのは大きな収穫でした。本来、その人が発揮できるはずの力を支えているのは、毎日の食事と睡眠です。 分子栄養学的アプローチで、生活改善をすると日常のストレスも軽減されるということを、多くの方に知ってほしいと思っています。私がお伝えしていることは、私の心身で実証された実体験がベースです。そこに音楽をプラスすることで、人生をより楽しく謳歌してほしいと願って活動しています。」 「私の中では、音楽も食も人生をより豊かにするものだと思っています。決して音楽と食を融合しようとしているわけではありませんが、どちらも人生には不可欠なものだと思っています。誰でも皆、人生を楽しみたいですよね。ところが、お子様でも大人でも、様々な心身の悩みを抱えていたり、生きづらさを感じていたりする方は多いです。ですので、私は音楽と食の面から、人生を楽しむお手伝いをしたいのです。分子栄養学を学んで実践していただくことで、心身の不調の原因を推測できるようになり、ご自分の身体を整える方法を知ることができます。分子栄養学も音楽も、その方の人生に彩りを加えることができるものと信じています。」 ここまでお話を伺い、ストンと腑に落ちました。 ものすごく納得しました。 祥子さんのお話は、自らのお体で実証済みですし、科学的裏付けもあるのでとても説得力があります。 さまざまな講座を開講☆ どの企画も興味津々! これらは既に終了した企画ですが、次回開催に期待したいです。 ※画像はクリックで拡大表示できます そして・・・ なんと! 8月10日には「なつやすみこども分子栄養クッキング」教室が開催されます! 皆様に人生を楽しく謳歌してほしい! 生徒さん、お一人お一人に寄り添いながら、栄養と音楽の両方からサポートを続けている石岡祥子さんです。 ―『ニュートリション&ミュージックルーム』情報― 住所 伊達市南稀府町 電話 090-9080-5877 ◆「お子さまとママを幸せにする栄養のお話」 パーソナルセミナー 2時間以内 4,000円(テキスト付き) ◆「からだ」と「こころ」に必要な栄養のお話 パーソナルセミナー 2時間以内 4,000円(テキスト付き) ◆その他個別相談 1回1時間〜1時間半 3,000円 ホームページ http://ishiokapiano.music.coocan.jp/ LINE公式 lnktr.ee/ShokoIshioka Instagram https://instagram.com/musicroom_is?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Rietty
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