本日のメインは、ごろごろカレーです


ごろごろカレー
手羽先から揚げ
大根と水菜のサラダ
マンゴープリン
福神漬け

国産豚ロースをブロックから切り出して
にんにくと一緒に炒め、伊達産新じゃがと人参
たっぷり玉ねぎで作ったごろごろカレーです。
暑いので、仕上げに黒胡椒を振って
辛口に仕上げました。
手羽先に塩胡椒して、片栗粉を付けた
シンプルなから揚げは、お酒のお供に。
水菜と大根のあっさりサラダは、
食べる時に和風ドレッシングをかけて食べて下さい。
デザートはマンゴープリンです。


出張などの長期宿泊にうってつけ! 観月旅館

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コメント

  1. かおる
    かおる
    返信

    カレーが食べたい!という気分になるような、ごろごろカレーですね。玉ねぎは、重要ですよね。美味しそうだ。観月さん、ありがとう!

    1. KANG
      KANG
      返信

      おっすおっす!
      かおるさん!
      夏場のカレーはいいですよね!
      玉ねぎは甘味とグルタミン酸の旨味成分が多いから、いっぱい入れたら美味しいですよね!( *´艸`)

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