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2024/05/10（金）
- 食べる
大成功したまぐろのカマ煮つけ🐡

こんばんは🌙 昨日ウロコさんへ行くと ”まぐろのカマ”がおススメになってまして、食べた事も調理した事も無かったのですが、今日の教室で煮つけにする！と速攻で買いました。冷凍カマは温水での下処理をされ、冷蔵庫で静かに出番を待っていたのでした。温水処理は初めて知りました。まだまだ勉強です。＾＾「失敗は許されない」ではなく「何とかなるしょ」的な雰囲気の中、(;^_^A まぐろ＋甘じょっぱい香りが漂い始め、美味しそうな匂いだね～とワクワク。🎵 臭みも無く想像以上に美味しかった。😋 今回は「気虚タイプ」と「血虚タイプ」の方に合わせて献立を考えました。気血が不足すると体に栄養が回らず、色々なトラブルが起こってきます。「血」を補う事で血が巡り、「気」も巡ります。血を補う食材・温性の食材が胃腸を温め消化吸収を助けてくれます。白木耳は体を潤す食べ物で、特に肺を潤すので、お肌や空咳・喉の渇きを改善してくれます。また、抗放射線作用が高く、放射線や抗がん剤による臓器へのダメージを緩和する効果が知られています。身体って、ほんとうに食べ物で出来ていると思う今日この頃です。＜5月の教室＞ 14日（火）・21日（火）・28日（火）いずれも1～2名の余裕があるので興味のある方はお気軽にお問い合わせください。！ ☎：０１４２－２３－０４６５（今泉）留守電には折り返しご連絡いたします<(_ _)> メール：erikok8@gmail.com 時間：１０：３０～１３：００場所：今泉自宅伊達市末永町138-90 参加費：一回毎に1000円（都合の良い日のみご参加下さい）持ち物：エプロン・筆記用具にほんブログ村にほんブログ村
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食べる事は生きる事

てんこ

夫と２匹の🐱♀の4人？暮らし。
一昨年の秋に保護猫譲渡会で
出会ったのは麦わら猫の子。♡
先住🐱14歳と2歳の子の僕
となるもこの暮らし満更でもない。
これからまだ20年は生きる❕
という希望をくれた。(^▽^)/

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アクセス総数: 6,084回
ジャンル: 娯楽・趣味

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