COCORO絵画教室 ほっと一息 おうちで薬膳

絵画教室もチラホラと

16種雑穀米入り・カブと色々入った薬膳スープ・エビとエノキ入り焼売・長芋と白キクラゲ・きゅうり・ワカメの酢の物


差し入れでラフランスを頂きました


デザート:カルピスとハイビスカスティー&煮りんごのゼリー

皆さまお元気ですか?

いよいよ雪も近いなぁ・・☃️
今朝は一段と寒かったものね🥶
暖かくして♨️過ごしましょう~

一昨日は焼売を作りました。
日頃から作り方も蒸し器も、
ちょっと面倒に思っていたのですが(;^_^A

今回は種を包むのも蒸すのも
とっても簡単に作ってみました。👌

まずは、
種は丸めて置いてその上から
シュウマイ(or 餃子)の皮を被せます。

それから、
フライパンにクッキングシートを敷きます。
間隔を空けシュウマイを並べてから、
クッキングシートの下に水を焼売につかない様に入れ、
(150cc)
蓋をして強火で10分程蒸せば完成です。😸

体を温めて「気」を補う豚ひき肉・エビ。
それから、キノコの中では地味な?エノキですが
体に良い成分が多沢山入っていてしかも安い❗
皆さん、料理に使わない手はないですよ~。

今日は立冬。
暦の上では冬が始まります。

薬膳では
白い食材は体や肺や腸を潤し、
免疫力を高める働きをし、

黒い食材は「腎」を補い、
冷え・腰痛・浮腫みなどの
悩みを改善すると言われています。

お鍋など色々と工夫して食べて
寒い季節を乗り超えたいものです。









昨日の夕食:鱈カマとタチ、残り野菜の味噌仕立ての鍋

話は変わりますが
COCORO絵画教室の事も時々載せますね。
どうぞよろしくお願いします。

🌟先週の作品(途中のもあります)


Aさん完成 油彩


Mさん完成 油彩






K君はPCでデザイン


何時も色が綺麗です

絵画教室の
以前の記事はこちらから


最後まで
お付き合いを
ありがとうございます😊

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食べる事は生きる事

てんこ

夫と2匹の🐱♀の4人?暮らし。
一昨年の秋に保護猫譲渡会で
出会ったのは麦わら猫の子。♡
先住🐱14歳と2歳の子の僕
となるもこの暮らし満更でもない。
これからまだ20年は生きる❕
という希望をくれた。(^▽^)/

詳しくはこちら
ジャンル
娯楽・趣味
アクセス総数
6,943回

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