COCORO絵画教室 ほっと一息 おうちで薬膳
ホワイトシチューな感じ
こんばんは⭐
今朝も軽く積もりましたねぇ。❄️
雪かきお疲れ様です。‼
新年の挨拶が遅れ😅
正月気分も抜けつつある今日この頃、
こんな私ですが
今年も宜しくお願い致します。🐉
今年も薬膳を楽しみながら
健康で一年を過ごしたいと思っています。
今日の夕食は野菜のクリーム煮。
薬膳では
白い食材は体を潤し乾燥を防ぎます。
乾燥が進むこの季節は
お肌ばかりでなく肺や喉・腸を潤し
燥邪から体を守りましょう～。💪
（風邪・肌のカサカサ・便秘など）
今回使った食材
白菜・ゆり根（真空パック👍）・
乾燥白キクラゲ・エリンギ・
大福豆（市販の煮豆）・
クリームシチューの素・黒コショウ
※油で炒めてないです
大福豆やとら豆など
甘くしないで軟らかく煮たものを
仕上げにシチューに入れても美味しいよ。😋
残りご飯の焼きめし（長ネギ多目）
と美味しく頂きました。
明日は暖かくなりそう。
お日様って有難いなぁ～。🌞
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夫と２匹の🐱♀の4人？暮らし。
一昨年の秋に保護猫譲渡会で
出会ったのは麦わら猫の子。♡
先住🐱14歳と2歳の子の僕
となるもこの暮らし満更でもない。
これからまだ20年は生きる❕
という希望をくれた。(^▽^)/
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